Street Food Market – Kulinarisches vom Truck auf dem Messeboulevard Veranstaltungstipp | 03.08.2022 | Lars Bargmann

Food Festival mit Sonnenuntergang im Hintergrund

40 Food Trucks werden am ersten August-Wochenende den Messe-­Boulevard in eine Gourmet-Meile verwandeln. Schon zum achten Mal veranstaltet die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH (FWTM) das beliebte Event, das im vergangenen Jahr mehr als 10.000 Gäste angelockt hatte. Damals noch mit Maske. Die ist dieses Mal keine Pflicht mehr.

belegter Fladen

Egal ob original mexikanische Bur­ri­tos, brasilianische oder amer­ikanische, kroatische oder thailändische Spezialitäten, gutbürgerliche Gerichte oder Krokodilhäppchen, ob Elch-, Büffel- oder Lachsburger, ob mit viel oder wenig oder auch ganz ohne Fleisch: Es wird kaum etwas geben, was es beim Freiburger Street Food Market nicht gibt. Sie wollen mal ein Schneckenragout kosten? Gibt es bei der Ländleschneckle Weinbergschneckenzucht.

frisch gemachter Cocktail

Sie wollen nicht nur essen? In der Beach Area gibt es Cocktails oder Craftbeer. Sie lieben Desserts?  Kein Problem. Sie haben Kinder am Start: Ab ins Kinderkarussell. Oder zu den Henna Tattoos. Oder halt zum Kinderschminken. Und wenn alles nicht mehr hilft, in die Hüpfburg. Das Tauchcenter Freiburg bugsiert seinen Tauchcontainer an die Messe, Interessierte können so einen Schnuppertauchgang machen. 

Wer hingegen zwischendurch einfach nur chillen möchte, kann das auf dem Klangteppich tun, den DJ Buddy Belpaso für die Gäste auslegt. Am 5. und 6. August 2022 steigt parallel die Schauinsland Klassik-Rallye des ADAC Südbaden und des Motorsportclub Freiburg – mit Start- und Zieleinfahrt auf dem Messegelände. Street-Food-Gäste können also hautnah dabei sein, wenn zahlreiche Oldtimer ihr Stelldichein geben. Der Eintritt ist frei.

Street Food Market 

Messe Freiburg
Samstag, 6. und Sonntag, 7. August, ab 11 Uhr
www.streetfoodmarket-freiburg.de

Fotos: © Francesco Sabatino