Freiburgs Biergärten starten in die Saison Neuigkeiten | 22.05.2018 | chilli

Die Fässer sind angestochen, das Bier ist auf Temperatur, die Würstchen liegen auf dem Grill. Also ab in den Biergarten. In Freiburg haben Frischluftjunkies die Qual der Wahl: Schöne Biergärten gibt’s viele.

Lässig entspannen an der Dreisam, die Seele baumeln lassen mit Blick auf Freiburgs Dächer oder das Biergartenchillout mit Kamelegucken verbinden. Zum Saisonstart hat das chilli die besten Biergarten im Überblick. Mit der Info, wo’s WM-Spiele zu sehen gibt.

Biergarten Seepark
Gerhart-Hauptmann-Str. 3, Betzenhausen

„Leben & genießen Sie“, lautet die Devise des Biergarten Seepark. In einem von Freiburgs schönsten Naherholungsgebieten kann man an Biertischen ausspannen und sich stärken. Nur einige Meter vom Seeufer entfernt gibt’s kühle Getränke und was zu essen. Die Gäste sitzen unter Kastanien und können das rege Treiben rund um den See beobachten. Geöffnet ist täglich von 11.30 Uhr bis Mitternacht, an Sonn- und Feiertagen ab 11 Uhr.

Zu essen gibt’s Kuchen, ein halbes Hähnchen mit Brötchen oder Klassiker wie Pommes, Salate oder Würste. Etwas Besonderes sind die Steaks vom Schwäbisch-Hallischen Landschwein aus natürlicher Aufzucht. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten: Es gibt hausgemachtes Hummus, Veggie-Burger oder Maiskolben. Ausgeschenkt werden Urtrunk von Ganter, „Magisch Dunkel“-Schwarzbier, Seezüngle und vieles mehr. Wer sich danach bewegen will, kann ein Tretboot leihen. Der Verleih ist nur wenige Meter weiter.

Preis: 4,20 Euro für 0,5 Liter
Bier-Sorte: Ganter
Neu ist: verschiedene Biersorten, größere Veggiekarte
Fußball-WM: Ja, die Deutschlandspiele

Fiesta
Freiburger Straße 6, Kirchzarten

Der wunderschöne Fiesta-Biergarten mit neuer LED-Außenbeleuchtung und dem schönen Kinderspielplatz ist besonders beliebt bei Kindern und Familien. Die Kleinen locken leckere
Gerichten wie „Bibi Blocksberg“, „Harry Potter“, „Käpt’n Blaubär“ oder „Ernie & Bert“. Auf der Rückseite der Kinderkarte vertreibt ein Ausmalblatt die Wartezeit – für gelungenes Malen
darf in einen Überraschungskorb gegriffen werden.

Seit Anfang Mai ist samstags ab 18 Uhr wieder BBQ-Saison im Fiesta-Biergarten. Bei schönem Wetter sollte man rechtzeitig reservieren, weil die Plätze schnell vergriffen sind. Jan Klein verspricht schon jetzt ein umfangreiches „Public Viewing“ zur Fußball-Weltmeisterschaft 2018.

Preis: 2,90 Euro für 0,3 Liter / 3,90 Euro für 0,5 Liter
Bier-Sorte: Fürstenberg, Paulaner & Waldhaus
Kapazität: 350 Gästen drinnen und draußen
Am liebsten essen die Gäste: frische Fiesta-Käsespätzle mit Frühlingssalatbeilage, Flammkuchen, Fiesta-Burger, Buffets
Für Kinder: Kinder-Speisekarte zum Bemalen mit Geschenk-Korb, Kinderspielplatz, Kinderstühle
Neu ist: Lounge-Bereich mit Outdoor-Sofas, LED-Beleuchtung, Frühstückskarte
Fußball-WM: Ja

Ganter Biergarten
Leo-Wohleb-Str. 4, Oberau

Der Ganter Biergarten ist zentral gelegen, man glaubt aber trotzdem weit weg zu sein von der City. Die Dreisam rauscht vorbei, fast so schnell wie das frischgezapfte Ganter an der Theke ins Glas sprudelt. Der weitläufige Innenhof bietet Platz, Ruhe und viel Charme. Für Kinder gibt’s einen Spielplatz, eine Boulebahn bietet Platz zum Zocken mit silbernen Kugeln.

Der Renner ist das hauseigene Urtrunk, ein naturtrübes, ungefiltertes Bier. Dazu gibt’s Deftiges wie Pommes, Würste, Steaks oder Salat. Eigene Speisen können mitgebracht werden, auch Grills stehen zur Miete zur Verfügung. Bei der WM wird wie gewohnt viel Betrieb sein. Früh kommen lohnt sich bei Spielen der deutschen Mannschaft.

Preis: 4,00 Euro für 0,5 Liter / 3,30 Euro für 03 Liter
Bier-Sorte: Ganter
Für Kinder: Spielplatz
Fußball-WM: Ja, auf Leinwand

Riegeler Biergarten
Hauptstr. 9, Riegel

Rechtzeitig zur Freiluftsaison hat der Riegeler Biergarten wieder seine Pforten geöffnet. Der einstige Brauereibiergarten am Ortseingang von Riegel ist seiner Tradition treu geblieben und sorgt für badische Gemütlichkeit. Unter alten Kastanien lässt es sich bei einem kühlen Hellen herrlich verweilen und auf die Elz blicken.

Neben Landbier aus dem Steinkrug stehen Biergartenklassiker wie Flammkuchen, Elsässer Wurstsalat, Schnitzel und Kalbsbratwürste auf der Karte. Aber auch Vegetarier werden hier fündig: Bunte Salate und Joggingteller sorgen für Abwechslung auf der Vesperkarte. Für die kleinen Gäste gibt es Kinderschnitzel und Hofeis.

Ausflügler, die auf einen gemütlichen Hock einkehren wollen, dürfen ihr mitgebrachtes Vesper vor Ort verzehren. Lediglich die Getränke müssen über den Biergarten erworben werden.

Preis: 3,00 Euro für 0,4 Liter / 3,50 Euro für 0,5 Liter
Bier-Sorte: Riegeler Felsenpils / Riegeler Landbier
Kapazität: 500 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Grillteller und Joggingteller
Für Kinder: Schweinchen Babe, Hofeis und Räuberteller
Neu: Mamas Käse- und Obstkuchen
Fußball-WM: Ja

Rappen
Münsterplatz, Fr-Altstadt

Mehr eine gemütliche Ansammlung von Stühlen als ein Biergarten, ist der Rappen wohl die zentralste Möglichkeit auf ein Bier in der ganzen Stadt. Direkt am Fuße des Freiburger Münsters fasst das Hotel darüber hinaus auch Restaurant, Café und Weinstube. Breit aufgestellt ist auch die Speisekarte und bietet neben Vesper-Klassikern wie Badischem Wurstsalat auch Speisen weit über Biergartenniveau: Von Rindersteaks mit geschmorten Zwiebeln bis zu vegetarischen Gerichten, wie Ricotta-Ravioli in Salbeibutter, wird dem Gaumen einiges geboten. Abseits aller Kulinarik gibt es für Gäste ein internationales Flair, in dem sich zahlreiche Touristen und Weltenbummler gerne tummeln.

Preis: 3,90 Euro für 0,4 Liter Pils, 4,50 Euro für 0,5 Liter Weizen
Bier-Sorte: Ganter
Kapazität: 110 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Zwiebelrostbraten & Wiener Schnitzel
Für Kinder: Kinderstühle, eine Kinderkarte und Malsachen
Fußball-WM: Ja, Deutschlandspiele

Waldsee
Waldseestr. 84, Waldsee

Der Biergarten des Restaurant Waldsee liegt idyllisch wie kaum ein zweiter in Freiburg. Am Seeufer, fernab des Stadtrummels, kann man dort die Seele baumeln lassen. Wer vorher eine Runde mit dem Boot gedreht hat, dürfte ausreichend Hunger mitbringen für die üppige Speisekarte. Es gibt Salate, Flammkuchen, Burger oder Fisch. Vegetarier verköstigen sich mit Käsespätzle, Pfannkuchen oder Grillgemüse.

Ein Highlight ist der Sonntagsbrunch. Dafür sollte rechtzeitig reserviert werden. Und natürlich gibt’s im Waldsee auch Partys und Konzerte. Es lohnt sich also, ein bisschen Zeit mitzubringen für einen entspannten Ausflug.

Preis: 3,50 Euro für 0,4 Liter
Bier-Sorte: Ganter vom Fass & Flaschenbiere
Kapazität: 250 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Waldsee Burger und Flammkuchen
Für Kinder: Spielplatz, Malzeug, Kinderstühle und Kinderkarte
Neu: große Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten
Fußball-WM: Nein

Extrablatt
Schreiberstr. 1, FR-Innenstadt

Direkt an der Dreisam gelegen, lässt es sich auf der Terrasse des Café Extrablatt besonders gut in den Sommermonaten bei einem bunten Cocktail oder einem kalten Bier entspannen. Letzteres hat zwar immer Saison, das Café bietet neben einem Buffet für Frühaufsteher mit Pumpkin Spice Latte oder Detox Spicy Mandarine Ingwer aber etwas für jede Jahreszeit, jeden Geschmack und jedes Gesundheitsbedürfnis. Auch bei den Speisen ist für ordentlich Abwechslung gesorgt: Nachos, Wraps, Flammkuchen, Burger oder Snacks hat die Restaurantkette im Angebot. Dazu gibt es passend zum Sommer verschiedene Salate, hausgemachte Eistees und allerhand Fruchtiges.

Preis: 3,25 Euro für 0,3 Liter Fassbier / 4,35 Euro für 0,5 Liter Fassbier
Bier-Sorte: Riegeler Landbier, Paulaner & Fürstenberg
Kapazität: 150 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Burger – von Italien- bis Kartoffelburger
Für Kinder: Sandkastenecke, Kinderstühle und Malsachen
Neu: hausgemachte Eistees, neue Sommerkarte
Fußball-WM: Nein

Mundenhof
Haus 15, Mundenhof

Bei schönem Wetter zieht es Groß und Klein zum Mundenhof. Affen, Kamele und Erdmännchen sind da zu bestaunen. Klar, das macht durstig. Wer sich an den Tieren sattgesehen hat, bekommt in der Hofwirtschaft des Mundenhofs eine Stärkung. Es gibt hausgemachte Spezialitäten und vieles mehr. Auf der Karte stehen Schnitzel, Wurstsalat oder Flammkuchen.

Während die Erwachsenen bei einem Bier den Mundenhofbesuch ausklingen lassen, können sich die Kleinen auf dem Kinderspielplatz austoben. Wer Glück hat, bekommt sogar noch ein Eis spendiert. Im Mundenhof gibt’s schließlich das beliebte Hofeis. Außerdem im Angebot: hausgemachter Kartoffelsalat oder selbstgebackenes Brot. Der Biergarten ist teilweise überdachbar und täglich ab 10 Uhr geöffnet.

Preis: 3,70 Euro für 0,5 Liter
Bier-Sorte: Alpirsbacher
Kapazität: 380 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Hofeis „Omas Apfelkuchen“
Für Kinder: großer Spielplatz, jede Menge Tiere
Fußball-WM: Nein

Gasthaus „Zum Stahl“
Kartäuserstr. 99, Oberau

Während des Frühjahrs-Hochs stand es den Gästen des über 400-jährigen Traditions-Gasthauses „Zum Stahl“ bereits frei, den Restaurantgarten zu nutzen. Seit Freitag, 18. Mai, kann nun auch wieder das Selbstbedienungsareal im Biergarten besucht werden. Dort werden typische Grillspezialitäten wie Steaks, Haxen, Hähnchen und Würstchen angeboten. Es gibt aber auch vegetarische Leckereien wie gebackener Fetakäse, frittierte Kräuterchampignons im Bierteig und Salate.

Im Schatten unter Ulmen, uralten Kastanien und Linden lässt es sich im Sommer durchgehend genießen. Wahlweise bei badisch-französischer Küche und Menüs zum Selber-Kombinieren oder vor der Großbildleinwand, auf der seit 16 Jahren die wichtigsten EM- und WM-Fußballspiele übertragen werden. Und in diesem Sommer die wichtigsten Spiele der WM.

Preis: 3 Euro für 0,3 Liter Pils / 3,90 Euro für 0,4 Liter Pils / 0,5 Liter Hefeweizen für 4,20 Euro
Bier-Sorte: Ganter vom Fass und Flaschenbiere
Kapazität: 360 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Schnitzel „Wiener Art“ mit Brägele
Fußball-WM: Ja, TV und Leinwand

Feierling
Gerberau 46, Fr-Altstadt

Wem der Boden auf dem Augustinerplatz zum Biertrinken zu unbequem ist, hat Glück: Nur wenige Meter weiter befindet sich mit dem Feierling der älteste Biergarten in der Freiburger Innenstadt. An sonnigen Sommer-Sonntagen laden hier zünftige Konzerte nach bayrischem Vorbild zum Verweilen ein. Und auch sonst ist die Anlage zu Feierabendbier und Frühschoppen gut gefüllt. Kein Wunder.

Unter Kastanien gelegen, gibt es neben saisonalen Gerichten, Bibleskäs, Obatzter und Co. das süffig-naturtrübe Inselhopf aus der eigenen Hausbrauerei. Für besonders Umtriebige gibt es das beliebte Bier auch in Bügelflaschen zum Mitnehmen. Damit wird quasi die ganze Stadt zum Biergarten.

Preis: 2,90 Euro für 0,3 Liter / 4,10 Euro für 0,5 Liter
Bier-Sorte: naturtrübes Inselhopf in BIO-Qualität
Kapazität: 700 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Elsässer Wurstsalat
Für Kinder: schattiger Spielplatz direkt neben dem Biergarten
Fußball-WM: Noch offen

Kastaniengarten
Schlossbergring 3, Fr-Altstadt

Der Schlossberg an sich ist schon ein großartiger Ort. Wer den Blick auf die Stadt mit einem Biergartenbesuch verbinden möchte, wird im Kastaniengarten fündig. Dort kann man die Aussicht genießen und in geselliger Runde ein frisch gezapftes Bier trinken. Außerdem im Angebot: Brezeln, was vom Grill oder die beliebten Flammkuchen.

Für Studenten gibt’s regelmäßig Spezialpreise, Kinder kommen mit dem Abenteuerspielplatz um die Ecke auf ihre Kosten. Wen’s morgens schon auf den Berg zieht: Der Kastaniengaren bietet auch Weißwurstfrühstück an. Falls Zeit ist, lohnt es sich bis zum Abend oben zu bleiben. Bei Sonnenuntergang ist der Blick am schönsten.

Preis: 4,20 Euro für 0,5 Liter / 7,90 Euro für eine Maß
Bier-Sorte: Fürstenberg & Erdinger
Kapazität: 1000 Gästen
Am liebsten essen die Gäste: Flammkuchen mit Speck
Für Kinder: Abenteuer-Spielplatz am Kanonenplatz
Neu: der vegane Bio-Eistee und die erste alkoholfreie vegane Hopfenlimo „Holi“
Fußball-WM: Ja, alle Spiele auf bis zu 5 TVs

Fotos: © clipdealer.de; Thomas Kunz; Fiesta; Alexander Mies; Rappen; Café Extrablatt; Mundenhof; Gasthaus Zum Stahl; Feierling; Kastaniengarten