Teil 2: Ausflugslokale in und um Freiburg GASTRO & GUSTO | 03.05.2019 | Michaela Moser
Die Fässer sind angestochen, das Bier ist auf Temperatur, die Würstchen liegen auf dem Grill. Jetzt heißt es ab in den Biergarten. In Freiburg haben Freiluftjunkies die Qual der Wahl.
Schöne Biergärten gibt’s viele. Lässig entspannen an der Dreisam, die Seele baumeln lassen mit Blick auf Freiburgs Dächer, oder das Biergartenchillout unter kühlenden Kastanien genießen. chilli hat die besten Biergärten im Überblick.
Biergarten am Seepark
Der Seepark ist Treffpunkt für Jung und Alt. Rund um den Badesee gibt’s zahlreiche Freizeitangebote – und einen Biergarten direkt am Ufer. Mit Blick aufs Wasser kann man sich dort im Schatten der Kastanien ein kühles Blondes, eine Limo oder einen Kaffee gönnen.
An der Theke gibt’s Klassiker wie Pommes oder Würste, aber auch Forellen, Burger oder Zucchini mit Couscous-Gemüse-Füllung. Wer gestärkt ist, macht einen Spaziergang um den See, geht baden, Tretboot fahren oder minigolfen. Auch der japanische Garten ist nur ein paar Meter entfernt.
Gerhart-Hauptmann-Str.
79110 Fr-Betzenhausen
Betzenhauser Torplatz / Linie 1
07 61/456 55 26
www.biergartenseepark-freiburg.de
Gasthaus zum Stahl
Ochsenfleisch mit Meerrettichsauce, Steaks, Fisch und Menüs, die sich die Gäste selbst zusammenstellen können – das Gasthaus zum Stahl bietet feine badische und französische Küche. Die kann man sowohl im Restaurant als auch im schattigen Garten genießen.
An schönen Sommertagen öffnet draußen zudem eine Grillstation zum Selbstbedienen. Hier stehen günstige Vespergerichte auf der Karte: Currywurst, gegrilltes Hähnchen, Grillhaxe oder Knoblauch-Kräutersteak. Für Vegetarier gibt es Salate, gebackenen Fetakäse oder Champignons mit Knoblauchcreme. Im Biergarten lässt es sich auch an heißen Tagen gut aushalten. Uralte Kastanien und Linden, Sonnenschirme und Markisen sorgen für viel Schatten. Eine alte Mauer grenzt die Tische von der Straße ab, das Gebäude des Gasthauses stammt aus dem 18. Jahrhundert. Ein Biergarten mit Flair und historischem Charme.
Kartäuserstraße 99
79104 Freiburg-Oberau
Musikhochschule / Linie 1
07 61/3 34 02
www.zum-stahl.de
Martinshof
Der Martinshof ist das Zuhause unzähliger Gänse, Puten und Enten. Klar, dass die auch auf der Karte eine große Rolle spielen. Doch die Gäste kommen nicht nur wegen des Essens: Im liebevoll dekorierten Hof lassen sich laue Sommerabende genießen. Sonntags gibt es ein großes Frühstücksbuffet. Feines zum Mitnehmen hat der Hofladen.
Martinshöfe 2
79241 Ihringen
0 76 68/76 43
saisonal geöffnet
www.martinshof-schenke.de
Café Extrablatt
Weder klassischer Biergarten noch Ausflugsrestaurant, dafür eine der schönsten Terrassen in Innenstadtnähe. Direkt an der Dreisam lässt es sich hier unter Sonnenschirmen ausspannen. Auf der Karte der Restaurantkette stehen Wraps, Schnitzel, Flammkuchen, Burger oder Snacks.
Auf Süßschnäbel warten leckere Waffeln und eine große Eiskarte. Montag bis Freitag gibt’s mittags ein „lecker schmecker Schnäppchen“: Jedes Gericht der Mittagskarte samt einem Softdrink für 7,95 Euro. Und auch abends lohnt sich der Besuch: Ab 19 Uhr kosten alle Jumbos nur 6,45 Euro.
Das Extrablatt hat spezielle Studi-Angebote und an Sonn- und Feiertagen ein großes Frühstücksbuffet.
Schreiberstraße 1
9098 Freiburg-Innenstadt
Holzmarkt / Linie 2, 3, 5
07 61/29 28 18 99
www.cafe-extrablatt.de
Schill-Hof
Der Schill-Hof im Marcher Ortsteil Buchheim ist ein alter Familienbetrieb, der seit fast 40 Jahren nach ökologischer Wirtschaftsweise produziert. Und da der Hof seit Generationen das Brennrecht besitzt, gehören auch feine Brände zum Sortiment des Hofladens und der gemütlichen Strauße, die mit einem deftigen Speiseangebot und köstlichen Weinen aus Eigenproduktion zum Verweilen einlädt – drinnen oder draußen, auf dem großen Innenhof.
Bei Sonne und Nieselregen lässt es sich hier draußen gleichermaßen gut aushalten: Die Terrasse ist überdacht und bietet, je nach Bedarf, Schatten oder Schirm. Die Küche bietet leckere warme und kalte Speisen; besonders beliebt sind die Käse-Spätzle, die es in verschiedenen Variationen gibt. Zu empfehlen sind auch die Flammkuchen – und natürlich das Bio-Bier und die feinen Brände.
Weberstraße 53
79232 March
0 76 65/44 39
saisonal geöffnet
www.schill-hof.de
Riegeler Biergarten
Nicht zu übersehen, unter alten Kastanien, liegt die Gartenwirtschaft am Ortseingang von Riegel, einen Krugwurf von der Kunsthalle Messmer und der historischen Riegeler Brauerei entfernt. Bis zu 500 Gäste finden im Biergarten unterhalb der St. Michaelskapelle Platz – mit fantastischem Blick auf die Elz.
Neben Riegeler Landbier im Steinkrug stehen Biergartenklassiker wie Flammkuchen, Wurst- & Rindfleischsalat, Schnitzel oder Wildschweinbratwürste auf der Karte. Auch an Fans der fleischlosen Kost ist gedacht: Bunte Salate satt, Joggingteller oder der Riegeler-Markt-Flammkuchen sorgen für Abwechslung auf der Vesperkarte. Für die Kids gibt es Kinderschnitzel oder einen Räuberteller.
Riegel ist ein beliebter Ausflugsort, für die Rast bei einer Radtour entlang der Elz oder Wanderungen auf einem der Themenpfade am Kaiserstuhl. Ausflügler, die ihren Proviant bereits dabeihaben, dürfen ihr Vesper vor Ort verzehren. Lediglich die Getränke müssen über den Biergarten bezogen werden.
Hauptstraße 9, 79359 Riegel
0 76 42/9 24 44 81
saisonal geöffnet
www.riegeler-biergarten.de
Fotos: © Thomas Kunz, Gemmert, Café Extrablatt
