Sushi all you can eat. Oder auf gut badisch: Roher Fisch bis der Ranzen spannt. In Freiburg ist eine der ersten Adressen dafür das Oishii. Dank des großen Erfolgs gibt’s das Restaurant gleich zweimal: Im ehemaligen Laubfrosch Ecke KaJo und Dreisamstraße sowie in den Westarkaden. mehr »
Neben den wohlbekannten Klassikern gibt es authentische Gerichte. Die Karte ist in chinesischer Sprache mit stichwortartiger Übersetzung verfasst. Wer nur chinesisch versteht: Die Bedienungen können weiterhelfen. Besondere Spezialitäten sind der Feuertopf, die Sichuan-Küche und das chinesische Fondue ab vier Personen. mehr »
Mongolisches trifft chinesisches Buffet: Auf der einen Seite gibt’s Frühlingsrollen, Pekingsuppe, Ente, Rind oder Garnelen. Auf der anderen liegen rohe Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse auf Eis. Die stellt man sich selbst zusammen, befestigt eine Klammer mit der Tischnummer am Teller und ab geht’s auf den mongolischen Grill. mehr »
Unkompliziert soll es sein. Modern, aber auch familienfreundlich. Eine Art Vorderhaus 2.0. So könnte man Zähringens neuestes Restaurant, das „Hier&Jetzt“ beschreiben, das Mitte Juni beim Turmcafé – einem ehemaligen Tankstellenhäuschen – eröffnet hat. Der Vergleich mit dem Vorderhaus kommt nicht von ungefähr: Die Betreiber Andreas Hansen, Christian Miess und Felix Johner haben alle drei vom Restaurant in der Fabrik in den eigenen Laden gewechselt. mehr »
