Wenn Luca Baur über seine Kunden spricht, merkt man schnell, worum es ihm wirklich geht. Nicht um möglichst große Mengen, sondern um den Moment, in dem jemand seinen Lachs probiert – und zufrieden lächelt. In seiner kleinen Manufaktur Luba Fuma in Arlesheim setzt er aktiv auf Zeit, Handwerk und Qualität statt auf industrielle Geschwindigkeit. mehr »
Die „französische Schwarzwälderin“ Astrid Lehmann lebt im Kinzigtal. Fürs Lust auf REGIO-Magazin schaut sie sich im Dreiländereck um. In dieser Ausgabe präsentiert sie tierische Geschichten mit Happy End und einen ziemlich langen kulinarischen Rekord. mehr »
Beat Eglin lebt in Muttenz bei Basel. Fürs Lust auf REGIO-Magazin schaut er sich regelmäßig im Dreiländereck um. Um Nachwuchsmangel bei Hausärzten geht es in dieser Ausgabe.
„Torschlussglück“: Nach 30 Jahren in einer Schopfheimer Firma hatte Detlev Lindner keine Panik vor dem Ende seines Arbeitslebens. Dankbar und glücklich wanderten der Ingenieur und seine Frau über die Alpen und dann nach Sizilien. mehr »
Es gibt sie noch in der REGIO: kleine Röstereien, die Kaffee mit Leidenschaft, Erfahrung und Handwerk veredeln. Frisch geröstet und oft vor Ort verkauft, entfalten die Bohnen aus aller Welt ihre Aromen – von kräftigem Espresso bis zu säurearmen Spezialitäten für besondere Geschmackserlebnisse. mehr »
Weinberge, Obstgärten, Felder und Wiesen umgeben wie ein frühlingsfrisches Mosaik die Kleinstadtperle. Endingen am Kaiserstuhl mit seiner historischen Altstadt lädt zum Flanieren, Genießen und Einkaufen ein. Das ganze Jahr über eröffnen Feste und Märkte besondere Einblicke in das charmante Leben am Tor zum Kaiserstuhl. mehr »
Masche für Masche entsteht ein leichtes Gewebe aus Merinowolle. Die Grundfarbe ist Apfelgrün. Strickerin Uschi Grieb schließt den Schal auf einer Seite ab mit einem breiten Streifen in Türkis, der gegenüberliegende Rand wird von einem Band in Khaki markiert. An der Strickmaschine in ihrer Werkstatt in Staufen entstehen so Unikate von schlichter Eleganz. mehr »
In der REGIO laden besondere Cafés zum Verweilen und Genießen ein. Mit viel Herzblut geführt, bieten sie den perfekten Rahmen für den entspannten Genuss von Kaffee und Kuchen. Doch sie sie sind viel mehr als das. Mal sind sie lebendiger Treffpunkt mitten im Dorf, mal idyllische Oase im Grünen oder charmantes Juwel mit Geschichte. mehr »
Hubert Klausmann wuchs in der Grenzstadt Breisach am Rhein auf. Nach dem Studium arbeitete er als Lehrer für Deutsch und Französisch in Ellwangen an der Jagst. Als Dialektforscher war er am „Vorarlberger Sprachatlas“ beteiligt und arbeitete als Professor an den Universitäten Bayreuth und Tübingen, wo er zuletzt die Arbeitsstelle „Sprache in Südwestdeutschland“ leitete. mehr »
Unweit der Glottertäler Weinhänge jubilieren Simon Stiegelers Rebengel im Feld, während in der Werkstatt des Holzvirtuosen wilde, mythische Wesen, Fratzen und Masken Gestalt annehmen – als seien sie geradewegs der Unterwelt entstiegen. Hochkonjunktur haben derzeit die Fasnachtsmasken. mehr »
