Rezept des Monats
Vitello mit Forello

Heimathäppchen: Schwarzwälder Tapas 3 – Das Kochbuch

14.08.2026 | Verena Scheidel und Manuel Wassmer

Schwarzwälder Tapas? Wer hat‘s erfunden? Verena Scheidel und Manuel Wassmer haben mit ihrer Heimatküche im Mini-Format vor zehn Jahren einen echten Kult ausgelöst. Auch Band 3 ihrer Koch­buchreihe serviert originelle Heimat­häppchen, die Augen, Gaumen und Party­gäste gleichermaßen begeistern. mehr »

Veranstaltungstipp
Emmendinger Weinfest

Weinvielfalt aus dem Breisgau – Mehr als 200 Weine und Sekte

12.08.2026 | Marianne Ambs

Laue Sommerabende, Livemusik, leckeres Essen und natürlich ein gutes Glas Wein von den Winzerinnen und Winzern aus den Breisgauer Weinlagen in Baden: In der pittoresken Atmosphäre der Emmendinger Altstadt treffen sich im August Weinfreunde und Weinfreundinnen, um die Breisgauer Weinvielfalt zu kosten und zu genießen. mehr »

Natur & Umwelt
Gemeinsam im Einsatz: Das Mähgut wird abgeräumt, damit die Wiese artenreich bleibt.

Jeder Einsatz zählt – Anpacken für den Naturschutz

11.08.2026 | Heide Bergmann

Die Hände in den Schoß legen angesichts des Klimawandels? – Fehlanzeige! Ehrenamtliche der NABU-Gruppe Dreisamtal schützen Lebensräume, fördern bedrohte Arten und haben Spaß dabei. Von Kirchzarten, Oberried, Buchenbach bis hinauf nach St. Peter und St. Märgen reicht ihr Aktionsfeld. Ein Besuch beim Mäh-Einsatz auf einer Streuobstwiese. mehr »

Restaurants
Schlossmühle

Neugier in fünf Gängen – Pop-up-Restaurant „wunderfitz“

10.08.2026 | Marianne Ambs

Eine stilvoll renovierte historische Mühle, eine rote Tafel mit 12 Plätzen, ein lauer Sommerabend, ein 5-Gänge-­Menü und Gastgeber, die in der Küche und im Service zu überraschen wissen: Das „wunderfitz“, das Ariane Berthold und Tobias Füssner in der Glottertäler Schlossmühle betreiben, begeistert die Gäste. Am Ende des Genussabends gehen diese als Freunde. Und viele kommen gerne wieder. mehr »

Veranstaltungstipp
Mann mit Vogel auf Schulter

Täglich Greifvogel-Flugshows – Vögel beobachten und Affen füttern

10.08.2026 | Marianne Ambs

Im Natur- und Erlebnispark im Südschwarzwald sind nicht nur jede Menge exotische Vögel zu sehen. Besucherinnen und Besucher freuen sich im Vogelpark auch über Affen, Kängurus und ein Labyrinth mit Uhu-Suchspiel. mehr »

Volksbank Freiburg
Fürstenberg! Für uns im Süden.
Theater Freiburg
FREIBURG GEHT AUS
Lust auf REGIO
Haus & Garten
Feigen gehören zu den ältesten ­Kulturpflanzen der Welt und begeistern mit ihrem süßen Aroma und ihrer Vielseitigkeit.
Die Süße des Sommers – Feigen

Noch gelten Echte Feigen in unseren Breiten als exotisch, aber wegen des Klimawandels werden sie immer öfter mit Erfolg in den Gärten der REGIO kultiviert. Jetzt im Hochsommer reifen die süßen Früchte an den Bäumen. Frisch und sonnenwarm vom Zweig genascht, schmecken sie besonders aromatisch. Sie lassen sich aber auch auf vielfältige Weise haltbar machen und bewahren so die Süße des Sommers bis weit ins Spätjahr. mehr »

Special for Homepage
Rosenbogen im Garten
Jetzt wird’s feurig – Rot im Sommergarten

Nachdem uns im Frühjahr gelbe Blüten von Narzissen, Tulpen und Primeln sowie die wohl unvermeidlichen Forsythien ­fröhlich gestimmt haben, kann es farblich im Garten jetzt, mit steigenden Temperaturen, noch etwas temperamentvoller und leidenschaftlicher sein. mehr »