Becher auf Reisen – So funktioniert der Freiburger Mehrwegverbund
20.07.2026 | Till Neumann„Deutschlandweit einzigartig“. So nennt die Stadtverwaltung ihren Mehrwegverbund. Flankierend zur umstrittenen Verpackungssteuer hat sie ihn Ende 2025 auf den Weg gebracht. Das Team liefert Betrieben saubere Mehrwegbecher, nimmt schmutzige mit, lässt sie spülen, bringt sie wieder – und verrechnet den Pfand. Eine Struktur, die laut Rathaus sonst keine Stadt bietet. Wie gut klappt das? Das chilli war einen Tag dabei. mehr »
Gastro News – Eatrenalin, Gutshofplatz und 60 Seconds to Napoli
19.07.2026 | Michaela MoserDas Erlebnisrestaurant Eatrenalin in Rust wurde am 23. Juni erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Der Guide Michelin würdigt damit ein Konzept, das Fine Dining und modernste Technologie auf außergewöhnliche Weise verbindet. mehr »
Meister der Gehstangen – Stelzenmacher Udo Unglaublich
19.07.2026 | Erika WeisserIn einer kleinen Kellerwerksatt im Freiburger Stadtteil Vauban betreibt Udo Bachmann eine ungewöhnliche Manufaktur: Hier fertigt der Diplomingenieur für Theater- und Veranstaltungstechnik ganz besondere, von ihm selbst entwickelte ergonomische Stelzen in verschiedenen Laufhöhen an – für große und kleine Menschen. mehr »
Sprechen mit dem Hirn – Freiburger Implantat hilft Schlaganfall-Patienten
18.07.2026 | Till NeumannEs klingt wie Science Fiction: Die Freiburger Firma Cortec hat ein Hirnimplantat entwickelt, das Patienten bei der Schlaganfall-Reha unterstützt. Es kommuniziert mit dem Gehirn, hilft ihm beim Lernen. Ein Patient konnte sogar ein Videospiel per Gedanken steuern. mehr »
ZMF: Tommy Emmanuel – Ausnahmegitarrist gastiert in Freiburg
18.07.2026 | Marianne AmbsEr gilt als Impulsgeber für die zeitgenössische Sechssaiter-Szene. Seine instrumentalen und kompositorischen Superlative, die der Australier auf Studioalben wie Bühnen bietet, sind unanfechtbar. Das Akustik-Subgenre hat er mit seinen Arbeiten auf eine neue Stufe gehievt. Kein Wunder, dass Eric Clapton ihn den „großartigsten Gitarristen, den ich jemals gesehen habe“ nannte. mehr »
Jetzt wird’s feurig – Rot im Sommergarten
Nachdem uns im Frühjahr gelbe Blüten von Narzissen, Tulpen und Primeln sowie die wohl unvermeidlichen Forsythien fröhlich gestimmt haben, kann es farblich im Garten jetzt, mit steigenden Temperaturen, noch etwas temperamentvoller und leidenschaftlicher sein. mehr »
Rein ins Erlebnis – Freizeitideen und Ausflugstipps für Freiburg und die Regio
Wer Freiburg im Breisgau entdecken möchte, erlebt die Stadt am besten bei einer abwechslungsreichen Stadtführung – vorbei an historischen Gassen, den berühmten Bächle und lebendigen Plätzen voller Geschichte und Genuss. mehr »
