22.11.2025 | Jannis Jäger
Pizza, Party, Pils-Bar – in der Freiburger Innenstadt kommt Leben in die gute Stube. Im wahrsten Sinne des Wortes. Denn nachdem in den vergangenen Jahren viel von Club-Sterben, horrenden Mieten, Anwohnerstreits und Pleiten, Pech und Pannen die Rede war, sprießen gerade wieder gastronomische Neueröffnungen wie Pilze aus dem Freiburger Pflaster – ganz der Jahreszeit angemessen. chilli-Redakteur Jannis Jäger hat sich umgesehen. mehr »
22.02.2025 | chilli
Wem Kneipen und Pubs zu viel dunkles Holz bedeuten, kann den Durst bei poliertem Glas und Stahl löschen: Freiburgs bunte Bar-Landschaft lockt mit ausgefallenen Cocktail-Kreationen, spritzigen Spirituosen, salzigen Snacks, entspanntem bis edlem Ambiente und manchmal sogar einem Hauch von Extravaganz. mehr »
02.11.2024 | Lars Bargmann
Vorhang auf für die brandneue fünfte Ausgabe des Coffee-Table-Books FREIBURG GEHT AUS. Auf der Bühne erscheinen Spitzenrestaurants und Kultkneipen, coole Locations und Events, Koffein-Junkies und Süßmäuse, heiße Beats und kalte Schalen, Baristas und Bars, Festivals und Kulturtempel und vieles, vieles mehr. Die Bühne ist voller toller Akteure und Anregungen. Auf fast 250 Seiten gibt es ein ganzes Kilo Heimat! mehr »
05.10.2023 | chilli
Von historischer Werkstatt zu angesagter Eventlocation: Die LOKation hat sich als beliebter Treffpunkt etabliert. Nun steht ein rundes Jubiläum an. Das wird mit einer großen Party gefeiert. mehr »
07.09.2023 | Philip Thomas
Feinschmecker können sich schon mal ein Kreuz im Kalender machen: Am Wochenende des 9. und 10. September lädt die Badische Staatsbrauerei Rothaus zum internationalen Food Truck Festival mehr »
07.01.2023 | Philip Thomas und Till Neumann
Alkohol? Gibt’s nicht. Kippen? Verboten. Pillen und Pulver? Tabu. Gleich zwei Partyformate in Freiburg setzen auf rauschfreies Feiern. Die Veranstalter möchten damit einen sicheren Raum bieten – auch für ehemals Abhängige. mehr »
23.03.2022 | Pascal Lienhard
„Den Schwarzwald in den Städten erlebbar machen: Mit dieser Aufgabe tritt das Gasthaus „Rothaus – Schwarzwald erleben“ an der Ecke Bertold- und Universitätsstraße an. mehr »
16.02.2020 | herz
Die Veranstalter der Reihe „Wissen & Wein – Definitiv kein Kolloquium!“ wünschen sich, dass der akademische Diskurs nicht nur in der Hochschule, sondern auch in der breiten Öffentlichkeit stattfindet. Sie holen die Vermittlung von Forschung und Forschungsergebnissen dahin, wo es Spaß macht: in die Kneipe. mehr »
12.11.2019 | Arwen Stock
Zufällig schneien ins „Schoellmanns“ nur die Schneeflocken rein. Dass Bar und Küche im vierten Stock dieses Offenburger Geschäfthauses so gut laufen, war für Willi Schöllmann und sein Team harte Arbeit. Doch die hat sich in jeder Hinsicht gelohnt. mehr »
01.05.2019 | Michaela Moser
Kaum zeigen sich die ersten Sonnenstrahlen, werden Bierbänke und Terrassenmobiliar nach draußen gestellt, Krüge und Gläser gespült und die Bierfässer angehängt: Die Biergartensaison hat begonnen! mehr »
