„Vor dem Holunder zieh den Hut herunter!“ – mit diesem alten Spruch bringt der Volksmund seine Hochachtung vor dem Schwarzen Holunder (Sambucus nigra) zum Ausdruck.
Im Wonnemonat Mai startet er mit seinen weißen Blütentellern in die Saison. mehr »
Nachdem uns im Frühjahr gelbe Blüten von Narzissen, Tulpen und Primeln sowie die wohl unvermeidlichen Forsythien fröhlich gestimmt haben, kann es farblich im Garten jetzt, mit steigenden Temperaturen, noch etwas temperamentvoller und leidenschaftlicher sein. mehr »
Alte Gemüsesorten bewahren, gemeinschaftlich gärtnern und regionale Landwirtschaft neu denken: Der Gottenheimer Gemeinschaftsgarten, der Kaiserstühler Samengarten und die Freiburger Gartencoop zeigen auf ganz unterschiedliche Weise, wie Menschen gemeinsam Verantwortung für Ernährung, Artenvielfalt und nachhaltigen Anbau übernehmen. mehr »
Tropische Orchideen waren früher echte Liebhaberpflanzen. Heute zählen Arten wie die umgangssprachlich Malayenblume oder Schmetterlingsorchidee genannten Phalaenopsis-Hybriden zu den beliebtesten Zimmerpflanzen. Sie bringen mit ihren langlebigen Blüten exotisches Flair ins Zuhause. Doch Orchideen sind auch bei uns in der Natur zu entdecken: kleiner, aber ebenso reizvoll, besonders im Spätfrühling an ausgewählten Naturstandorten. mehr »
Kaum ist der Frühling da, brummt und summt es wieder im Garten. Doch das große Konzert ist leiser geworden. Bienen, Hummeln, Marienkäfer und Schmetterlinge zeigen sich immer seltener. Der Insektenschwund ist längst kein fernes Naturphänomen mehr, sondern direkt vor der Haustür sichtbar. mehr »
Wenn die Tage länger werden, beginnt ein perfektes Naturschauspiel. Von den ersten Haselkätzchen bis zur Apfelblüte entfaltet sich der Frühling in drei Akten – und wandert mit 40 Kilometern pro Tag durch Europa. Während Frühblüher, Hummeln und Zugvögel im Wettlauf mit der Zeit stehen, zeigt sich: Der Lenz ist kein Datum, sondern ein dynamischer Neubeginn. mehr »
Gelb ist für viele Gartenfans die Frühlingsfarbe schlechthin. Leuchtend gelbe Blüten und junges, helles Laub verbreiten eine heitere, unbeschwerte Frühlingsstimmung. Ein bisschen Gelb ist deshalb im Garten ein echter Gewinn – nicht nur fürs Auge, sondern vor allem für die Insektenwelt. mehr »
Einen Obstbaum zu pflanzen ist nicht schwer. Doch wie schneidet man ihn richtig? Für eine reiche Ernte, eine stabile Krone und einen gesunden Wuchs braucht jeder Baum seinen jährlichen Schnitt. Am Beispiel von Äpfeln und Birnen, die als Halb- oder Hochstamm gepflanzt wurden, lassen sich die wichtigsten Regeln anschaulich erklären. mehr »
Wer im winterlichen Garten unterwegs ist, rechnet selten mit Duft – doch gerade jetzt zeigen einige Gehölze ihre überraschend aromatische Seite: Verschiedene Winterblüher öffnen zarte, oft intensiv duftende Blüten und erfüllen die kalte Luft mit überraschenden Noten. mehr »
Der Weihnachtsstern erlebt ein Comeback: Einst als altmodisch verschrien, begeistert er heute mit neuen Farben, Formen und sogar als Hochstämmchen. Ob klassisch rot oder modern in Creme und Rosa – das edle Sensibelchen bringt festliche Stimmung und gute Laune in die dunkle Jahreszeit. mehr »
