In Freiburg wird gebruncht, was das Zeug hält! Von Spiegelei ‚sunny side up‘, -Rührei mit Zwiebeln und Speck über Avocado-Toast bis hin zu bunten Smoothie-Bowls, frischen Croissants oder herzhaftem Vesper – hier trifft Vielfalt auf Geschmack. mehr »
Für Generationen von Freiburgern ist der charmante kleine Maroni-Stand auf dem Freiburger Münstermarkt eine liebgewonnene Anlaufstelle. Die Leidenschaft seines Betreibers Axel Schwendemann alias Toni Maroni ist dafür ein entscheidender Grund. mehr »
Brandverletzung. Angriff auf Beamte. Häuser beschädigt. Die Schadensbilanz nach der Silvesternacht 2025 liest sich wie ein Grusel-Protokoll. Auch wenn die Mehrheit friedlich feiert: Privat-Böllerei verursacht Jahr für Jahr Schrecken, Schmerz und Leid. mehr »
Tigermücke, Nosferatuspinne, Baumwanze. Die „Unionsliste“ der EU listet knapp 90 invasive Tier- und Pflanzenarten, die mit ihrer Ausbreitung Lebensräume auf dem Kontinent beeinträchtigen können. 20 Arten sind in Baden-Württemberg gelandet. Manche schickt sich sogar an, angestammten Lebensraum zurückzuerobern. Wenn nun also schon Elch, Wolf und Flamingo hier in der Region sind, was folgt? mehr »
In Paris, Madrid oder London filmen sie schon. Im ersten Halbjahr 2026 sollen auch in Freiburg Scancars starten. Die Kleinwagen mit Kameras finden Parksünder im Vorbeifahren. Das Rathaus hat sich um ein Pilotprojekt beim Landesverkehrsministerium beworben. Doch ein Stadtrat befürchtet „Totalüberwachung“. Auch weil Videokameras im Breisgau ohnehin auf dem Vormarsch sind. mehr »
Seit 20 Jahren gibt’s in Freiburg den Eimer. Ende März soll Schluss sein an der Belfortstraße 39. Wie geht’s dann weiter? Kneipenchef Tobias Schmutz und Teamleiterin Resa Kapitz erzählen im Interview mit chilli-Redakteur Till Neumann von ihren Plänen, einem Wohnzimmer und blicken auf die Anfänge zurück. mehr »
Seit Mitte Oktober läuft an der Freiburger Universität das Wintersemester. chilli-Redakteur Jannis Jäger hat den ältesten und die jüngste Ersti ausfindig gemacht und mit ihnen gesprochen. mehr »
Etwa jeder Sechste in Freiburg muss mit weniger als 60 Prozent des durchschnittlichen Haushaltseinkommens von rund 1.200 Euro über die Runden kommen und gilt damit als armutsgefährdet. Das spürt auch die Tafel, an die sich zahlreiche Bedürftige wenden. Gleichzeitig rettet der Freiburger Verein Foodsharing täglich etwa drei Tonnen Lebensmittel vor der Deponie. mehr »
Seit dem 1. April des vergangenen Jahres kann Cannabis in Deutschland unter bestimmten Auflagen legal erworben und angebaut werden. Eine Erhebung der Evangelischen Hochschule Freiburg (EH) sowie der Frankfurt University of Applied Sciences mit rund 11.500 Konsumenten zeigt erste positive Auswirkungen der Entkriminalisierung: Cannabis wird weniger beim Dealer geholt. mehr »
Bayrische Wirtshauskultur in Baden. Am Augustiner Platz hat die gleichnamige Münchener Brauerei 190 Innen- und 140 Terrassenplätze eröffnet. Aus den Fässern fließt viererlei Bier, die Karte vereint Schmankerl aus süddeutschen Küchen. Auch einen Stehausschank soll es geben.
