Brunch

Brunch o’clock – Ei love it! Die besten Brunchspots in Freiburg und Region

20.01.2026 | Marianne Ambs

In Freiburg wird gebruncht, was das Zeug hält! Von Spiegelei ‚sunny side up‘, -Rührei mit Zwiebeln und Speck über Avocado-Toast bis hin zu bunten Smoothie-Bowls, frischen Croissants oder herzhaftem Vesper – hier trifft Vielfalt auf Geschmack. mehr »

Da lohnt das Aufstehen – Brunch und Frühstück für Morgenmuffel und frühe Vögel

23.02.2025 | chilli

Rührei mit Zwiebeln und Speck, Avocado-Toast, frische Croissants oder ausgefallene Bowls: Selbst dem größten Morgenmuffel läuft da das Wasser im Mund zusammen. Geschmacksknospen macht euch bereit: Freiburg frühstückt vielfältig. mehr »

Kulinarik im Waldrestaurant: St. Valentin in Freiburg

07.07.2023 | Jennifer Patrias

Von der Wallfahrtsstätte zur urigen Gaststätte: Von 1934 bis zu ihrem Tod im Jahr 2001 machte Susanna Trenkle das Waldrestaurant oberhalb von Günterstal legendär. Seit 2003 führt Thomas Fehrle das St. Valentin – und packt auch gerne selbst mit an. mehr »

Teil 5: Der frühe Vogel fängt den Wurm – Brunchen im Schwarzwald

07.02.2020 | Chilli

Ein Lächeln am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Darfs dazu vielleicht ein Brunch mit atemberaubendem Blick über Wälder und Berge sein? In den Frühstückstempeln des Schwarzwalds wird jeder fündig. mehr »

Teil 4: Der frühe Vogel fängt den Wurm – Brunchen im Markgräflerland

31.01.2020 | Chilli

Darf es ein ausgiebiges Brunch-Angebot für einen gemütlichen Start in den Tag sein? Von regionalen Zutaten über internationale Kost – in den Frühstückstempeln des Markgräflerlands wird jeder fündig. mehr »

Teil 3: Der frühe Vogel fängt den Wurm – Brunchen am Kaiserstuhl

26.01.2020 | Chilli

Morgenstund´ hat gold im Mund – vor allem, wenn man diese mit duftendem Kaffee, leckerem, langgezogenen Brunch und ausgiebigen Gesprächen verbringen kann. In den Kaiserstühler Frühstückstempeln wird jeder fündig. mehr »

Teil 2: Der frühe Vogel fängt den Wurm – Brunchen im Breisgau

24.01.2020 | Chilli

Brunch – die kulinarische Variante zwischen „Breakfast“ und „Lunch“, also Frühstück und Mittagessen. Wann, wenn nicht an einem Sonntag bietet sich die Gelegenheit, ausgiebig zu brunchen? In den Breisgauer Frühstückstempeln wird jeder fündig. mehr »

Teil 1: Der frühe Vogel fängt den Wurm – Brunchen in Freiburg

17.01.2020 | chilli

Espresso und Zeitung oder Rührei und Secco? Früh am Morgen scheiden sich die ­Geister. Doch egal, ob das Nach-dem-Yoga-Müsli, das warme Croissant für Puristen, das ­Hipster-Avocadobrot oder das Von-allem-etwas-Buffet – in Freiburgs Frühstückstempeln wird jeder fündig. mehr »

Teil 2: Ausflugslokale in und um Freiburg

03.05.2019 | Michaela Moser

Die Fässer sind angestochen, das Bier ist auf Temperatur, die Würstchen liegen auf dem Grill. Jetzt heißt es ab in den Biergarten. In Freiburg haben Freiluftjunkies die Qual der Wahl. mehr »

Schauinsland Bergstation

01.01.2019 | tas

Freiburgs höchstes Frühstück: Auf dem Hausberg kann man mit tollem Ausblick in den Tag starten. Das Bergbuffet bietet Käse, Wurst und Marmelade aus der Region, dazu Bauernbrot und Brötchen sowie Müsli. mehr »