XMas- & Silvester-Guide

Winterbier zur kalten Jahreszeit: Regionale Brauerein kreieren besondere Biere für die Festtage

20.12.2019 | Michaela Moser

Die Winterzeit ist eine besondere Zeit, vor allem für Brauereien. Zur Festzeit zaubern die Braumeister jährlich ausgefallene Sorten. Die Bier-Experten überraschen mit neuen Krea­tionen, die den Gaumen verführen. mehr »

Xmas-Shopping: Die besten Last-Minute-Einkaufs-Tipps vor Weihnachten

20.12.2019

Wer jetzt noch auf der Suche nach dem ultimativen Geschenk ist, begibt sich am besten dorthin, wo die geballte Auswahl in konzentrierter Form auf den Kunden trifft. Schöne, ausgefallene, praktische und nützliche Dinge gibt es allerorts im Einzelhandel. mehr »

Das prickelt: Große Sekt und Weinverkostung zum Fest

19.12.2019 | Michaela Moser

Fast alle Türchen des Adventskalenders sind geöffnet. Wir starten unsere Weihnachtsedition mit der „Edle-Tropfen-Übersicht“. mehr »

Adventszauber: Weihnachtsmärkte in der Region

19.11.2019 | Stella Schewe & Arwen Stock

Freiburg: Mit Bratwurstduft, buntem Lichterglanz, einem altmodischen Kinderkarussell und jeder Menge Kunsthandwerk, Leckereien und Glühwein wird es in Freiburgs Innenstadt ab 21. November weihnachtlich.

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Sekt- und Weinverkostung: Edle Tropfen für die Feiertage

22.12.2018 | Michaela Moser

Alle Jahre wieder erleben wir in der Vorweihnachtszeit hektische Betriebsamkeit. Geschenke für die Liebsten besorgen, über die Fest- und Menügestaltung nachdenken, die Einkäufe erledigen und möglichst schon alles für die Feierlichkeiten und den guten Rutsch ins neue Jahr organisieren. mehr »

Schöner Shoppen: Der Einkaufs-Guide für Last-Minute-Jäger

18.12.2018 | chilli

Lohnt sich ein Einkaufsbummel in die Stadt überhaupt noch in Zeiten des Online-Shoppings? Im Netz ist fast alles verfügbar, oft günstiger und stressfreier, ohne Hektik, ohne Schlange stehen erhältlich. mehr »

Weihnachts-Shopping: Der chilli X-Mas-Guide verrät Geheimtipps in Sachen Einkaufen

17.12.2018 | chilli

Zum Aussuchen von Geschenken kann man sich ­eigentlich nie genug Zeit nehmen. Schließlich soll es doch immer wieder etwas Besonderes, etwas ganz Persönliches, etwas Außergewöhnliches, etwas Überraschendes und idealerweise auch noch etwas Nützliches sein, das dem Beschenkten Freude bescheren und zeigen soll, dass man sich wirklich Gedanken gemacht hat. mehr »

Mittelalterflair oder Pop-Art: Besondere Weihnachtsmärkte in der REGIO

13.11.2018 | Tanja Senn

Es duftet nach Glühwein und heißen Maronen. Fröhliches Kinderkreischen tönt vom Karussell. Aussteller präsentieren von der Wachskerze bis zur Holzeisenbahn alles, was die Werkstatt hergibt. Ab Ende November zählen solche Szenen in der REGIO wieder zur Normalität, denn dann beginnt die Zeit der Weihnachts- und Adventsmärkte. mehr »

Winterzeit ist Bier-Zeit: Regionale Brauereien kreieren besondere Biersorten für den Winter

22.12.2017 | Isabel Barquero

Die Winterzeit ist eine besondere Zeit, vor allem für Brauereien. Zur Festzeit zaubern die Braumeister jährlich ausgefallene Sorten. Die Bier-Experten überraschen mit neuen Kreationen, die den Gaumen verführen. chilli-Redakteurin Isabel Barquero hat einen Blick auf die neuen Bier-Highlights geworfen. mehr »

Ein idealer Begleiter zum Essen: Die große chilli Sektverkostung 2017

20.12.2017 | Michaela Moser

Wer bei seinen Gästen mit ausgefallenen kulinarischen Ideen punkten will, kann anstelle von Wein auch mal Sekt als Getränk zum Hauptgang kredenzen. Was viele nicht wissen, ist, dass sich ein gutes prickelndes Tröpfchen hervorragend als Begleiter zu Vorspeise, Hauptgang und Dessert eignet. Zu beachten ist, welchen Sekt man zu welchem Essen serviert, denn die Sekt-Dosage (Süßegrad) ist entscheidend für die Auswahl. mehr »