Unterm Baum: Geschenkideen fürs Fest XMas- & Silvester-Guide | 12.12.2023 | Dorothea Wenninger, Erika Weisser, Jennifer Patrias

Diese vielfältige Auswahl an Geschenkideen möchte Inspirationen für Weihnachtsgeschenke geben. Ein Buch oder Film zum ­Verreisen im Kopf, ein traditionelles Kartenspiel im neuen Look, Eintrittskarten zum Abtauchen in Zirkuswelten oder fürs exklusive Food-Erlebnis …

Reisen beim Dinieren

Essen genießen und dabei durchs All fliegen oder in die Tiefen des Ozeans abtauchen – das ist das Eatrenalin-Feeling. Eine Reise durch die Welt für alle Sinne, natürlich alles bequem vom Sitzplatz, dem Floating Chair, aus – die Technik machts möglich. Visuelle und akustische Eindrücke begleiten die Gäste auf der großen Reise, die Kulinarik auf höchstem Niveau vom internationalen Sterne-Küchenteam wird in acht Gängen serviert. Es gibt ein fleisch- und fischhaltiges (Red Dimensions) und ein veganes (Green Dimensions) Menü.

Gutscheine für das Eatrenalin Dinner können für 255 Euro pro Person erworben werden. Höherpreisig sind die folgenden Varianten, die weitere Extras und Überraschungen auf Lager haben: Eatrenalin Exclusicve Dinner, Eatrenalin Champagne Dinner, Eatrenalin Sommelier Dinner.

Eatrenalin im Europaprk
eatrenalin.de

Foto: © Europapark

Kreative Köpfe und ihre Betriebe

Infos zu über 300 Hofläden und Direktvermarktern präsentiert Thomas Binder in seinem brandneuen Büchlein. Im Bereich Südschwarzwald und Freiburg stellt er kreative Köpfe und ihre Betriebe vor. Spannende Produkte und Anregungen für kleine Läden vor der Haustür finden sich hier. In einer Übersicht sind die Betriebe noch einmal geografisch aufgelistet.

Hofläden & Direktvermarkter

Für 18 Euro überall im Buchhandel, weitere Informationen unter leckermuul.de

Foto: © freepik

Vorhang auf, Manege frei!

Der Weihnachts-Circus Circolo verspricht ein unvergessliches Programm für die ganze Familie. Mit atemberaubender Akrobatik, abwechslungsreichen Showeinlagen und mitreißender Musik möchten die Macher sowohl kleine als auch große Fans in den Bann ziehen.

International renommierte Artisten und Künstler sowie das Circolo-­Orchester entführen das Publikum in die schillernde Welt des Zirkus. Mit Charme, Witz und Esprit wird Julica Goldschmidt, vielen bekannt als Stimme des Radiosenders baden.fm, durch das Programm führen. Mit dabei ist unter anderem Steve Rawlings, der die Grenzen zwischen Stand-up-Comedy und Bewegungstheater aufhebt. Im Gepäck hat er eine Mischung aus britischem Humor, Typenkabarett und artistischem Können. Mal jongliert er mit Möbelstücken, mal setzt er beinahe seinen Kopf in Brand.

Weihnachts-Circus Circolo

Mittwoch, 20. Dezember bis Samstag, 6. Januar – Messe Freiburg, ab 27 Euro
www.circolo-freiburg.de

Foto: © Circolo

Das original Schwarzwald-Cego

Das in ganz Südbaden und am Bodensee so beliebte Kartenspiel hat einen neuen Schwarzwald-Look bekommen. Wie kam die Illustratorin Anita Schwörer alias Fox aus dem Hochschwarzwald auf diese geniale Idee? Das hat mit ihrer mopedfahrenden Oma zu tun. Die – leidenschaftliche Cego-Spielerin – eröffnete während Corona in ihrer Küche eine kleine ­Cego-Spielhölle. Und als bei der erwachsenen Enkelschar schon die Köpfe rauchten, reifte die Idee bei Enkelin Anita heran: Die Porträtzeichnerin entwarf ein neues Design mit regionalem Bezug und Schwarzwaldmotiven wie dem Auerhahn oder dem Feldberg-Ranger. Die Könige, Damen und Buben tragen typische Trachten. Da Fox das Traditionelle in dem ihr eigenen Stil – „wild, bunt und kritzelig“ – umsetzt, kommt das Kartenset erfrischend modern daher und erfreut sich in der Regio bereits einiger Beliebtheit.

Cego Schwarzwald

Kartenspiel in limitierter Auflage, 30 Euro
Zu bestellen unter schwarzwaldcego.de

Foto: © schwarzwaldcego.de

Weihnachtliche Einkaufsvielfalt

Wer kennt es nicht? Das Weihnachtsfest rückt näher, die Zeit wird knapp und die Geschenke liegen immer noch nicht sicher verstaut in ihren Verstecken. Wer nun panisch wird, sollte einmal tief durchatmen und einen Blick in die Freiburger Innenstadt werfen. Denn dort bietet die Schwarzwald City nicht nur eine überdachte Einkaufsmöglichkeit, sondern auch jede Menge Geschäfte auf einem Fleck. Im Untergeschoss warten ein Drogeriefachgeschäft und mehrere Bekleidungsläden, das Erdgeschoss lockt mit Schmuck, Lederwaren, Geschenkartikeln und vielem mehr. Und alle, die Elektronik verschenken möchten, können sich den ganzen Tag im Obergeschoss austoben.

Wer sich bei dieser Auswahl immer noch nicht festlegen kann oder dem Beschenkten einfach selbst die Wahl lassen möchte, liegt mit einem Einkaufsgutschein goldrichtig. Dieser kann in allen Geschäften des Einkaufszentrums eingelöst werden und ist beim Kiosk im Erdgeschoss erhältlich. Und was passt besser, als sich nach dem anstrengenden Shopping in einem der Cafés oder Restaurants ein wenig zu erholen? Egal ob Eis, Törtchen, Kaffee oder ein kurzer Snack: Hier bleibt niemand hungrig. Parkplätze zum bequemen Shopping sind in der Tiefgarage vorhanden, die Laufwege vom Auto und innerhalb des Einkaufszentrums sind kurz. So gelingt der Last-Minute-Weihnachtseinkauf auf alle Fälle.

Schwarzwaldcity

Das Einkaufszentrum ist von 7 bis 22 Uhr geöffnet.Sonn- und feiertags ist das Center geschlossen.
www.schwarzwald-city.de

Foto: © Schwarzwald City

Beeindruckende Artistik

Geschenke, die nicht verstauben oder beim nächsten Wohnungsputz entsorgt werden, liegen im Trend. Lieber Erlebnisse verschenken als Gegenstände, die niemand braucht. Ein gemeinsamer Besuch im Weihnachtscircus ist auch ­diese Saison in Offenburg wieder möglich.

Die Sahnestückchen der internationalen Circusszene treffen sich zu den Weihnachtsvorführungen in Offenburg. In 15 Top-Acts zeigt das Ensemble aus über 40 Künstlern und Künstlerinnen Artistik mithilfe eines Schleuderbretts, am Trapez, auf dem Hochseil, eine Pferdedressur, Rollschuhkunst, Clownerie und eine verspielte Hundenummer. Die Artisten hüpfen auf Sprungstelzen, jonglieren in der Gruppe oder mit dem Diabolo, zeigen am Chinese Pole, auf Rola-Rolas, einer freistehenden Leiter oder auf Stuhlpyramiden absolute Körperbeherrschung. Veranstaltungsbegleitend lockt wieder eine vielfältige Gastronomie ins beheizte Foyer-Zelt mit weihnachtlich geschmücktem Cafégarten und Weihnachtsmarkt.

26. Offenburger Weihnachtscircus

20. Dezember 2023 bis 7. Januar 2024 auf dem Offenburger Messplatz
Eintrittspreise: 24 bis 52 Euro. Tickets unter: offenburger-weihnachtscircus.de, reservix.de und in allen bekannten ­Vorverkaufsstellen

Foto: © Offenburger Weihnachtscircus

Charaktertiere

Wer in den kleinen Barleben-Laden in der Freiburger Fischerau findet, bekommt gleich eine Vorführung mit einer der Handspielpuppen. Die ausdrucksstarken Tierfiguren nehmen das Gegenüber sofort mit in eine Geschichte, so authentisch wirken sie, wenn sie „bespielt“ werden. Niedlich sind die detailgetreu dem lebenden Vorbild nachempfunden Stofftiere vielleicht, harmlos aber nie, eher charakterstark. Auf jeden Fall ist jedes ein Unikat und aus ökologischen Naturmaterialien wie Mohair und Alpakawolle in Handarbeit gefertigt.

Mit ihrer ausdrucksstarken Mimik sprechen die Klappmaulpuppen direkt die Gefühlsebene an. Dadurch können sie Ängste nehmen, Geborgenheit vermitteln und Vertrauen schaffen. Das ist sehr wertvoll in der Therapiearbeit mit Menschen in Krisen, egal ob groß oder klein.

Barleben Handspielpuppen

Fischerau 24 in Freiburg
Preise: ab 45 bzw. 180 Euro
barleben-handspielpuppen.de

Foto: © Barleben Handspielpuppen

Kochen wie ein Profi

Ohne Stress und ohne professionelle Ausstattung soll jede Kursteilnehmerin und jeder Teilnehmer zu Hause das Menü nachkochen können – das ist das erklärte Ziel von Manuel Häringer. In seinen Kochkursen vermittelt er den ein oder anderen Geheimtipp und Kniff vom Profi.

In den Kursen mit maximal 15 Teilnehmenden werden im modernen Küchenstudio vier Gänge gemeinsam zubereitet und danach auch zusammen verköstigt. Die begleitenden Getränke stehen zur Verfügung. Bei den Premium- und Gourmet-­Kochkursen werden nur hochwertigste Produkte verwendet, die nach der Zubereitung ebenfalls mit korrespondierenden Weinen gemeinsam genossen werden.

Manuels Kochschule

Im Neubau des zum Gasthaus Rössle in Elzach gehörenden Hotels
Klassiker-Kochkurs pro Person: 120 Euro; Premium-Kochkurs pro Person: 140 Euro; Gourmet-Kochkurs pro Person: 160 Euro
Infos, Buchung & Gutscheine: www.roessleelzach.de/kochschule

Foto: © Augenblick Production

German Likör Distillery

Der beste Gin der Welt, Gin des Jahres 2019, 2021 und 2023: mehr Superlative gehen kaum. Der hochprämierte Boar Blackforest Premium Dry Gin ist das Flaggschiff der Schwarzwälder Firma mit dem ungewöhnlichen Namen Boar Gin.

Die kleine feine Destillerie mitten im Schwarzwald verfügt über viel Erfahrung: Seit 1844 tüftelt sie an der Verbesserung der Rezepte. In kleinen Chargen und traditionellem Verfahren entstehen mit natürlichem Schwarzwaldwasser aus der hofeigenen Quelle und wilden Kräutern besonders milde Wässerchen. Die Brennerei stellt sogar den Basisalkohol selbst her, mit Getreide von Bauernhöfen aus der Region. Und was macht den Boar Gin so mild? Während der Mazeration wird Schwarzwälder ­Burgundertrüffel zugegeben, der dem Destillat Schärfe und Bitterstoffe entzieht.

Für echte Liebhaber und Sammler sind die limitierten Editionen der fast ausverkauften Boar Royals, die zusammen mit den Oberkircher Winzern verfeinert wurden. Den weltweit ersten alkoholfreien Gin in Bio-Qualität entwickelte Boar Zero in diesem Jahr. Ohne Alkohol, Konservierungsstoffe, Zucker und künstliche Aromen – dafür mit verblüffend vollem Aroma. Eine Variante davon füllte beim Neujahrsempfang in Brüssel die Gläser. Die Boar Distillery ist nämlich auch Botschafterin der Imagekampagne des Landes Baden-Württemberg „The Länd“ und beliefert die Landesregierung mit „The Schnäps made in The Länd“.

Nicht nur mit ihrem Gin belegen die Renchtäler erste Plätze. Auch ihr ­Caliber 1844, ein Gin-Likör aus 18 Beeren und 44 Kräutern, erhielt mehrere Goldmedaillen. Mit ihm wurde die Boar Distillery in New York gerade zur German Likör Distillery des Jahres gekrönt.

Boar Gin

Preise: ab 24,95 Euro
boargin.de

Foto: © Boar GIn

Gut zu Fuß

Wenn einer eine Reise tut … dann sollte er dabei filmen. Insbesondere dann, wenn eine lange Strecke zu Fuß zurückgelegt wird – auf einem Wanderweg, der in Naturoasen führt, von denen man nicht einmal ahnte, dass es diese (noch) gibt. Wie etwa auf dem 285 Kilometer langen Westweg von Pforzheim nach Basel, auf dem Katrin und Marco Ruppert im Lauf von vier Jahren immer wieder unterwegs waren. Während ihrer Touren lernten sie Naturparks, Moore, Bannwälder und andere Schutzgebiete kennen, verweilten an Gewässern, Grinden und sonstigen kleinen Oasen links und rechts dieses ältesten Fernwanderwegs des Schwarzwalds. Dabei entstand eine einzigartige Dokumentation mit großartigen Bildern und überraschenden Einblicken in die Kulturlandschaft. Nach einem erfolgreichen, doch viel zu kurzen Kino-Intermezzo ist der Film nun fürs Heimkino erhältlich – ein passendes Geschenk für wanderfreudige Naturliebhaber.

WildWestwegs Schwarzwald

Film von Katrin & Marco Ruppert
DVD ruppertfilms, Laufzeit: 105 Minuten, Preis: 19,90 Euro

Foto: © DVD ruppertfilms

Frisch auf den Tisch

Malerisch ist er, der Markt, der sich täglich (außer sonntags) um das Münster herum gruppiert. Die besondere Atmosphäre des Münstermarkts ist in zwölf stimmungsvollen Kalenderblättern mit Fotografien von Michael Spiegelhalter festgehalten. Dazu gibt es, immer auf der Rückseite eines jeden Monatsblatts oder als Sammelkarten zum Ausschneiden am Ende des Kalenders, Rezepte von Hobbykoch Hans-Albert Stechl – kreiert aus den Zutaten, die in der jeweiligen Saison gerade im Angebot sind. Ein schönes Geschenk für Fans von Münstermarkt und Jahreszeitenküche.

Freiburger Marktkalender 2024

Von Hans-Albert Stechl und Michael Spiegelhalter
16 Blatt, doppelseitig: 42 x 29,7 cm
Verlag: Rombach, Preis: 22,90 Euro

Foto: © Hans-Albert Stechl & Michael Spiegelhalter

Verzauberte Metropole

Für Paris kann man zu jeder Jahreszeit schwärmen. In einer besonders zauberhaften Atmosphäre präsentiert sich die Metropole an der Seine jedoch im Dezember, vor und an den Weihnachtstagen. Die Pariserin Murielle Rousseau, die schon seit Jahrzehnten im Raum Freiburg lebt, lädt nun ein zu einem Spaziergang durch eine Stadt im Lichterglanz, die gerade jetzt viel zu bieten hat. Die Wege führen entlang der Prachtmeilen, über trubelige Märkte, in „Kirchen voller Musik“, durch winterliche Parks, zu nostalgischen Cafés, in duftende Feinkostgeschäfte – und natürlich auch hinter die Türen des Familienhauses.

Hier erzählt Rousseau magische Geschichten, verrät einige Bräuche und Küchengeheimnisse, stellt wunderbare Menüs zusammen – und liefert zugleich die Rezepte zum gelingenden Nach­kochen. Insidertipps als Geschenk für Paris-Neugierige.

Weihnachten in Paris

von Murielle Rousseau, 192 Seiten,
gebunden, mit Bildern & Rezepten
Verlag: Christian 2023, Preis: 29,99 Euro

Foto: © Verlag Christian