Mit viel Leidenschaft: Jesuitenschloss-Café hat neuen Pächter
19.01.2022 | Liliane HerzbergSeit Juni letzten Jahres ist Krenar Goduni neuer Pächter des Gastronomiebetriebs im Jesuitenschloss in Merzhausen. Die besondere Atmosphäre seines Café Vikrego an der Salzstraße in Freiburg will er im neuen gleichnamigen Café-Restaurant am Schönberg erlebbar machen. mehr »
Altes Handwerk: die Strohschuhmacherin aus Amoltern
18.01.2022 | Tanja SennBis zu 15 Stunden – so lange braucht Marlies Fischer für ein einziges Paar Strohschuhe. Die Winzerin aus Amoltern ist die Einzige am Kaiserstuhl, die die traditionellen Finken noch von Hand flechtet – genau so, wie sie es vor mehr als 40 Jahren gelernt hat. mehr »
Aus Meisterhand – Schwarzwälder Handwerker im Porträt
17.01.2022 | Lust auf REGIOVon der Schäppelmacherin über den Maskenschnitzer bis zum Zapfenpflücker – Astrid Lehmann hat sie alle getroffen, fotografiert und porträtiert. 25 dieser alten Berufe, die untrennbar mit der REGIO verbunden sind, stellt die französische Schwarzwälderin nun in ihrem neuesten Buch vor. mehr »
Jahresrückblick – Florian Schroeder
15.01.2022 | Liliane HerzbergDeutschland am Ende des Jahres: ein gespaltenes Land. Auf der einen Seite die Schwarzseher, auf der anderen Seite die Humorvollen. Denn die lachen das Jahr weg, statt zu nörgeln und zu jammern. mehr »
Kinderkonzert „Prometheus“ – Was braucht ein Mensch?
15.01.2022 | Pascal LiehnhardDas Freiburger Barockorchester spielt Beethoven für Kinder. Prometheus hat zwei Menschen erschaffen und fragt sich, was sie im Leben brauchen und was sie können sollten. mehr »
Sonne, Schnee und Weitblick: Winterwanderung bei Freiamt
Wenn nachts Schnee gefallen ist und am Morgen die Sonne vom Himmel lacht, heißt es „Raus in die Winterlandschaft“. Auf der Rundtour auf den Höhen von Freiamt wartet Wandervergnügen pur. mehr »
Das perfekte Wochenende in Amsterdam
Was Amsterdam und den Schwarzwald verbindet? Die Metropole an der Nordseeküste steht auf fünf Millionen Holzpfählen. Und die meisten sind aus dem Schwarzwald und dem Frankenwald mit Flößen an die Amstel geschippert worden. mehr »
