GASTRO & GUSTO
Rezept

Glück auf dem Teller: „Seelenfutter!“ von Ronny Loll

28.01.2022 | Ronny Loll, Stefan Wirtz, Nora Fütterer & Thomas Merkle

Seelenfutter, sagt der TV-Koch Ronny Loll aus Baden-Baden, ist „immer auch eine Reise in die eigenen Erinnerungen“. Er hat sich mit Kollegen in ganz Deutschland auf solche Erinnerungsreisen begeben – das Ergebnis ist dieses schöne Kochbuch. mehr »

Kultur

„Damit andere sehen, was ich sehe“: Ausstellung Georgia O‘Keeffe

26.01.2022 | chilli

Sie war eine der bedeutendsten Malerinnen des 20. Jahrhunderts und eine bedeutende Persönlichkeit der modernen amerikanischen Kunst: Georgia O’Keeffe (1887–1986). Die Retrospektive bietet dabei eine umfassende Auswahl von Werken, die aus öffentlichen und privaten Sammlungen stammen. mehr »

Land & Leute
Sebastian Schwerdt mit einer Gitarre

Handgemachte Gitarren aus dem Schwarzwald

25.01.2022 | Pascal Lienhard

Sebastian Schwerdt kreiert in seiner Werkstatt in Dornhan im Landkreis Rottweil ganz individuelle Stücke, vor allem E-Gitarren. Eine erklingt inzwischen sogar im fernen Hongkong. mehr »

Haus & Garten

Wie zu Omas Zeiten: Putzen und waschen mit Hausmitteln

24.01.2022 | Tanja Senn

Badezimmerschränke, die vor lauter Flaschen und Tuben überquellen – dieses Problem kennt Melanie Göppert nicht. Die Schwarzwälder Seifensiederin ist sich sicher: Zum Waschen, Spülen und Putzen reichen eine gute Seife und ein paar altbewährte Hausmittel, die sich direkt in der Natur finden lassen. mehr »

Freizeit in der Regio
Schauinslandbahn im Winter

Winter auf den Höhen: Schauinslandbahn & Fernskiwanderweg

23.01.2022 | Tanja Senn

Wenn es unten im Tal grau und neblig ist, locken die Höhen im Winter mit ihren weißen Winterwelten. Wer es gemütlich angehen will, gondelt mit der Schauinslandbahn auf Freiburgs Hausberg, Sportliche lockt der Fernskiwanderweg. mehr »

Special for Homepage
Baum steht in Winterlandschaft
Sonne, Schnee und Weitblick: Winterwanderung bei Freiamt

Wenn nachts Schnee gefallen ist und am Morgen die Sonne vom Himmel lacht, heißt es „Raus in die Winterlandschaft“. Auf der Rundtour auf den Höhen von Freiamt wartet Wandervergnügen pur. mehr »

Special for Homepage
Das Wissenschaftsmuseum NEMO
Das perfekte Wochenende in Amsterdam

Was Amsterdam und den Schwarzwald verbindet? Die Metropole an der Nordseeküste steht auf fünf Millionen Holzpfählen. Und die meisten sind aus dem Schwarzwald und dem Frankenwald mit Flößen an die Amstel geschippert worden. mehr »