Land & Leute
Porträt Roland Weis

Horche Se Mol!: „Im HochSchwarzwald könnte es problematisch werden“

14.08.2022 | Dorothea Wenninger

Die Nachrichten über Dürre, Wasserknappheit und ausgetrocknete Gewässer mehren sich. Was bedeutet das konkret für die Situation in Südbaden? Roland Weis, Unternehmenssprecher der Badenova, erläutert die aktuelle Lage. mehr »

Freizeit in der Regio
Anbringung der großen Anlieferungswanne

Herzstück runderneuert: Die neue Traubenannahmestelle der WG Schliengen

13.08.2022 | Dorothea Wenninger

Die Erste Markgräfler Winzergenossenschaft Schliengen-­Müllheim eröffnet ihre neue Traubenannahmestelle. Guter Wein ist auch Hightech. mehr »

Kultur
Rheinschwimmer und ein Boot

42. Basler Rheinschwimmen – Erfrischung im Fluss

13.08.2022 | Erika Weisser

Auf die Plätze, Wickelfisch angelegt, fertig und … Böllerschuss! Bereits zum 42. Mal treffen sich in diesem Jahr Tausende Wasserratten aus nah und fern, um sich beim Basler Rheinschwimmen in die Fluten zu stürzen. mehr »

Merkles Sterneküche
Gericht Gemüse mit Curry Sauce

Merkles Küchenliebling: Sauce für Gemüse-Curry

12.08.2022 | Thomas Merkle

Der Endinger Sternekoch Thomas Merkle setzt diesmal auf Exotik: Für ein feines Gemüse-Curry kreiert er eine Sauce, die es in sich hat. mehr »

GASTRO & GUSTO
Gericht mit Fleischbällchen Ajvar (Paprikasauce)

Haltbare Frische: Fertigprodukte aus eigener Herstellung

11.08.2022 | Sarah Schocke

Wer kennt nicht den Riesenhunger beim Heimkommen nach einem anstrengenden Tag und den schnellen Griff zum Fertiggericht. Für mehr Mikronährstoffe und null Zusatzstoffe im Essen empfiehlt Sarah Schocke, selbst für Vorrat zu sorgen – etwa an ruhigen Wochenenden.

mehr »

Special for Homepage
Die Klosteranlage Mariastein
Klöster in der REGIO: Baselbiet

Zweitwichtigster Wallfahrtsort der Schweiz und kulturelle Begegnungsstätte mit Skulpturenpark – zwei Klöster im Baselbiet, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten.

mehr »

Special for Homepage
Das Kapuzinerkloster Notre-Dame de Dusenbach bei Ribeauvillé
Klöster in der REGIO: Elsass

Meditative Stille oder trubelige Pilgerstätte in wunderschöner Lage – viel mehr als das halten die Klöster im Elsass bereit. Wir porträtieren mittelalterliche Zentren von gelebter Frömmigkeit, eine Wallfahrtsstätte in mystischer Umgebung und ein sehr modernes Kulturzentrum. mehr »