01.01.2018 | FGA
Bis 2015 war „The Holy Taco Shack“ ein Foodtruck. Doch der rollende Imbiss ist sesshaft geworden. „Wir haben immer wieder zu hören bekommen: Euer Essen ist so gut, wir würden das gerne genießen und nicht schnell auf der Straße essen“, erklärt Inhaberin Anika de Forest den Schritt. mehr »
01.01.2018 | FGA
Das Restaurant in der Gerberau überzeugt mit orientalisch-türkischen Speisen und Getränken. Serviert wird die große Auswahl typischer Spezialitäten als günstige, große Portion von stets nettem Personal. Sehr schön sind auch die begehrten Außensitzplätze. mehr »
01.01.2018 | FGA
Sofas stehen in der Ecke, ein überfülltes Buchregal ragt daneben in die Höhe, überall sind Holzelefanten in unterschiedlichen Farben und Größen verteilt. Bei Anuras Elefant sieht es weniger nach Restaurant als nach Wohnzimmer aus. mehr »
01.01.2018 | FGA
Gutbürgerliche Karte wird ergänzt um marokkanische Spezialitäten. Zudem gibt’s eine günstige Tageskarte mit wechselndem Fisch-, Fleisch- und vegetarischem Angebot. Tipp: Schöner Biergarten. mehr »
01.01.2018 | FGA
Mit Couscous und Tontopfgerichten versetzt das Scherazade seine Gäste nach Marokko. Los geht die Reise mit einer der Vorspeisen wie Falafel (Kichererbsenbällchen) oder der Auberginencrème Baba Ghanusch und endet mit ägyptischem Grieskuchen & Co. mehr »
01.01.2018 | FGA
Freiburgs erster und einziger Bengale. Hier gibt’s Außergewöhnliches wie Rindfleischbällchen in Kokosmilch, Hähnchen in Joghurt-Tomatensoße, gewürzt mit Kardamom, oder Salat aus grüner Papaya mit Karotten, Erdnüssen und Chili – alles für weniger als zwölf Euro. mehr »
01.01.2018 | FGA
Der Anfang 2017 eröffnete Inder gilt noch als Geheimtipp: Wo einst ein Bäcker war, werden jetzt hausgemachte Limonaden, frisches Naan Brot, Currys oder Reisgerichte serviert. Lamm kommt hier in mehr als zehn Variationen auf den Tisch. Großes Angebot für Vegetarier und Veganer. mehr »
01.01.2018 | FGA
Serviert wird das umfangreiche Sortiment der original indischen Küche stilecht auf den typischen Tabletts und in Schälchen. Auch das Dekor des Gastraums ist authentisch. Populär: Thalis (gemischter Teller) und die vegetarische Karte. mehr »
01.01.2018 | FGA
Im Indian Curryhouse präsentiert sich die vielfältige und bunte Küche des Indischen Subkontinents – von mild, leicht scharf, scharf bis sehr scharf. Alle Gerichte, Chutneys, Saucen und Getränke werden (soweit möglich) unter Verzicht auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker selbst hergestellt. mehr »
01.01.2018 | FGA
Orient trifft Okzident: Der Gastraum ist modern und nur mit vereinzelten orientalischen Akzenten eingerichtet. Die Karte punktet mit Lamm, Teigspezialitäten wie Aschak und Mantu oder Reisgerichten à la Kabuli Palau. Wer sich nicht entscheiden kann, wählt ein Menü. mehr »