Alte Wache | Weinbar Bars & Kneipen | 01.01.2018 | FGA/Thorsten Leucht
Das historische Säulengewölbe der Alten Wache GmbH wartet mit mehr als 100 regionalen Weinbauerzeugnissen auf. Mit einem einmaligen Blick auf das Münster sowie das Treiben auf dem Münsterplatz, kann man sich hier durch die verschiedenen badischen Weine probieren.
1997 eröffnete die Alte Wache – Haus der badischen Weine GmbH mit einem deutschlandweit einzigartigen Konzept: 35 Gesellschafter, darunter 23 Winzergenossenschaften, elf Weingüter und die Stadt Freiburg sind Träger der Alten Wache, die nun seit 20 Jahren heimische Weine und Winzersekte präsentiert. Um Neulinge und Unbekannte im Sortiment zu entdecken, bieten sich die Degustationen, Themenabende und After-Work-Veranstaltungen an.
Wie etwa bei der „Blauen Stunde“ jeden Donnerstagabend. Zu einem Tapasteller kommt ein erfrischdendes Glas Wein auf den Tisch. Ebenso beliebt sind die innovativen Weinkreationen wie der hauseigene Glühwein und die „Kalte Sofie“, ein geeister Wein.
Alte Wache
Münsterplatz 38
79098 Freiburg / Altstadt
Bertoldsbrunnen / Linie 1, 2, 3, 4, 5
0761/202870
alte-wache.com
Foto: © Alte Wache
