Kapellenblick | Strauße im Breisgau Straußen und Vesperstuben | 01.02.2019 | FGA/Nicole Kemper

Die Winzerschenke Held trumpft mit regionalen Produkten: Gemüse aus dem eigenen Garten, Kartoffeln aus Eschbach, selbst gebackenem Bauernbrot mit Mehl von der Jenne-­Mühle Tiengen und Fleisch von der Metzgerei Zähringer aus Ehrenstetten.

Und dazu natürlich die feinen Tropfen vom Tuniberg: Müller-Thurgau, Riesling, Muskateller oder Weiß- und Spätburgunder. Vom Frühjahr bis in den Herbst hinein wirft die Familie Held zudem regelmäßig den Grill an. Hier brutzeln dann Rinder- und Putensteaks, Spareribs und Grillwürste. Gegessen wird entweder im rustikalen Gastraum oder auf den Bierbänken im großteils überdachten Hof.

Kapellenblick
Große Roos 10 / 79112 Freiburg-Munzingen
0 76 64/23 41 / ganzjährig geöffnet
www.winzerschenke.de

Foto: © Foto-Gemmert