Er gehört zu den Hochschwarzwälder Premiumwanderwegen: Der 13 Kilometer lange Feldbergsteig ist bestens ausgeschildert, gut begehbar, abwechslungsreich und spektakulär – aber doch eine Herausforderung für Trittsicherheit und Kondition. mehr »
Der Schindelmatthof im Münstertal auf über 1100 Metern ist sein Lebensmittelpunkt: Thomas Riesterer ist dort aufgewachsen, nach einem Brand ausgezogen, die Welt zu erkunden, und 2015 schließlich zurückgekehrt, um den Betrieb zu übernehmen. Mit verändertem Konzept, viel Elan und einer Philosophie, mit der er es 2019 unter die drei besten Bio-Landwirte im deutschsprachigen Raum schaffte. chilli-Volontärin Liliane Herzberg hat ihn besucht. mehr »
