Akkordeon, Tuba, Rahmentrommel – wie gut diese drei sehr unterschiedlichen Instrumente zusammenpassen, beweisen das Freiburger Akkordeon Orchester, Michèl Godard und Murat Coskun. mehr »
Wie Bier aus der Flasche in die trockene Kehle gelangt, braucht keinerlei Erklärung. Doch wie kommt das Bier eigentlich in die Flasche? Zum „Tag des deutschen Bieres“ lädt die Fürstenberg Brauerei ein, den Brauern über die Schulter zu schauen und dabei die alte Handwerkskunst kennenzulernen. mehr »
Die Brauerei Ganter zählt in Freiburg zu den ältesten Unternehmen. Im vergangenen Jahr feierte der Familienbetrieb sein 150-jähriges Bestehen. Und jetzt gibt es gleich wieder was zu feiern: Das Freiburger Pilsner wird 20 Jahre alt. Der Anteil der kultigen 0,3-Liter-Flasche am Pilsverkauf lag im vergangenen Braujahr schon bei 45 Prozent. Tendenz steigend. „Das hätten wir damals nicht gedacht“, sagt der Urheber, Braumeister Leopold Thamm, beim Besuch in der chilli-Redaktion. mehr »
Für eine ganz besondere Premiere sorgt der Verein Schwarz Wald Gut e.V. vom 22. bis 24. April in der Rainhofscheune in Kirchzarten: Regionale Kultur trifft auf regionale Kulinarik. mehr »
Kondompflicht, Verbot von Flatrate-Angeboten, Registrierungspflicht für Prostituierte: Das Bundeskabinett hat Ende März das neue Prostituiertenschutzgesetz auf den Weg gebracht. Ab Juli 2017 soll es das bisher für das Gewerbe geltende Gesetz ergänzen. Während der Freiburger Hauptkriminalkommissar Walter Martin die geplanten Regelungen begrüßt, laufen Liebesdiener, Bordellbetreiber und Beratungsstellen Sturm dagegen. Die Szene ist sich einig: Statt für Schutz vor Menschenhandel, Ausbeutung und Zwangsprostitution zu sorgen, werden Zwänge geschaffen. mehr »
Getreu nach dem deutschen Reinheitsgebot, das der bayerische Herzog Wilhelm IV. am 23. April 1516 verkündete, feiert die Brauerei Waldhaus die legendäre Sudhaus-Party der Privatbrauerei. Alle feierwütigen Bierliebhaber oder die, die es noch werden wollen, erwartet von 20 bis 21 Uhr eine Happy Hour mit kühlem Freibier aus dem Lagertank im Brauereikeller. mehr »
Das Rathaus hat im Februar durchgegriffen: Obdachlose dürfen nicht mehr in der Innenstadt schlafen. Das Verbot gibt es seit 1999, es umzusetzen ist neu. Die Obdachlosen werden zur Notunterkunft Oase geschickt – die ist jedoch überlaufen und wenig beliebt. Die Stadt steht unter Druck und will handeln. Sozialbürgermeister Ulrich von Kirchbach sagt dem chilli, dass das Rathaus 2017 eine weitere Unterkunft bauen will. In Karlsruhe oder Stuttgart wird das Übernachten in der Innenstadt indes einfach akzeptiert. mehr »
Was passiert, wenn man als Marokkaner mit Vollbart einen NPD-Stand besucht? Abdelkarim, Marokkaner mit Migrationsvordergrund aus der Bielefelder Bronx, erzählt selbstironisch Geschichten aus seinem Leben. mehr »
Zum Brüllen komisch, melancholisch-tiefsinnig, melodisch-virtuos, donnernd laut – Unduzo hat viele Facetten. Das kommt an: Am 19. April bekommt die Freiburger A-cappella-Gruppe den Kleinkunstpreis Baden-Württemberg. Nicht die erste Auszeichnung für die „Uprising Stars“. Die fünf Vokalartisten sind auf dem besten Weg, ein Aushängeschild der Stadt Freiburg zu werden. mehr »
Wer den Europa-Park einmal von oben bewundern möchte, hat nun die Möglichkeit, mit dem großen weißen Zeppelin in die Lüfte zu steigen. Mit einem atemberaubenden Blick über die vielseitige Landschaft, auf die idyllischen Seen, die Berge und die historischen Burgen der Ortenau, schwebt das Luftschiff elegant durch das Wolkenmeer. mehr »
