Freiburg geht raus – Die schönsten Biergärten & Gartenwirtschschaften in Freiburg und der Regio Biergärten | 19.04.2026 | Marianne Ambs
Sobald die Tage länger werden, verlagert sich das Leben in Freiburg und Umgebung nach draußen: Die Biergärten und Gartenwirtschaften öffnen ihre grünen Oasen. Zwischen Altstadtgassen, Hinterhöfen und aussichtsreichen Plätzen am Schlossberg oder in den Weinbergen treffen sich Einheimische und Gäste unter Kastanien und Sonnenschirmen. Es klirren die Gläser, es duftet nach regionalen Spezialitäten – und chilli-Redakteurin Marianne Ambs empfiehlt ihre liebsten Plätze für laue Abende vom Feierabendbier bis zum Ausflug ins Umland.
Foto: © freepik.com
Gasthaus Schiff
Schwarzwaldstraße 82 / 79102 Freiburg / Waldsee
07 61/2 90 88 058 / freiburgerschiff.de
Foto: © Gasthaus Schiff
Seit 2014 ist das historische „Gasthaus Schiff“ wieder ein Treffpunkt im Freiburger Osten. Hier trifft man sich zum Frühstück, zum gemütlichen Abendessen und zu Konzerten im historischen Gewölbekeller. Wenn die Biergarten-Saison beginnt
begrüßt das Service-Team edie Gäste auf dem weitläufigen Sonnendeck. Hier gibt es nicht nur leckeres Essen, kühle Getränke und Grill-Specials. Auch die Kultur wird ins Freie verlegt. Vor allem freitags wird der Biergarten zur großen Open-Air-Bühne für Bands und Künstler. Bekannt ist das „Schiff“ auch für seine gute Weinkarte. Vor allem badische Gewächse vom Kaiserstuhl und aus dem Markgräflerland, aber auch französische, italienische und spanische Weine werden serviert.
Große Weinauswahl / Events / Frühstück / Kinderkarte
Kastaniengarten
Schlossbergring 3 / 79098 Freiburg / Innenstadt
07 61/3 27 28 / greiffenegg.de
Foto: © Kastaniengarten
Er ist einer der der schönsten und ältesten Biergärten Südbadens: der Kastaniengarten am Schlossberg über den Dächern der Stadt. Hoch auf den Berg geht es auf einem steilen Weg zu Fuß oder mit dem Aufzug. Der Blick über Freiburg und in die Region ist zu jeder Tageszeit ein Genuss. Im Biergarten unter den Kastanien ist Selbstbedienung gefragt. Im Sommer trifft man sich hier in den Abendstunden mit Freunden. Während die Sonne über Freiburg untergeht, wird bei einem frisch gezapften Bier oder einem Wein gefeiert. Dazu gibt es eine Brezel, Flammkuchen, Pommes, Salate oder Schnitzel. Gut gestärkt bietet sich der Anstieg bis auf den Aussichtsturm an.
Aussicht / Selbstbedienung / Vesper / Weisswurstfrühstück
Augustiner am Platz
Augustinerplatz 2 / 79098 Freiburg / Altstadt
0761/887 964 90 / augustiner-am-platz.de
Authentische Wirtshauskultur trifft hier auf bayerisch-badische Küche. Das Wirtshaus mitten in Freiburg setzt auf Tradition: sei es bei einer Halben am Stehausschank oder im Gastraum mit Blick auf den Augustinerplatz. Ins Glas kommen ausschließlich die Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei München. Die herzhaften Speisen und das frisch gezapfte Bier können Gäste auch auf der großzügigen Freiterrasse genießen.
Badisch & Bayrisch / Terrasse / Vegetarisch
Der Kaiser
Günterstalstraße 38 / 79100 Freiburg / Wiehre
07 61/7 49 10 / freiburgerkaiser.de
Badische Küche, vom Schweineschnitzel bis zum Rinderkopfbäckle, wird im traditionsreichen „Der Kaiser“ serviert. Der Gastraum ist rustikal-gemütlich eingerichtet, im Kaisergarten sitzt man schattig und bequem. Auf der Mittagskarte finden Gäste täglich wechselnde Wochengerichte. Auf der Getränkekarte locken Erfrischendes wie Fassbier und Flaschenbier sowie badische Weine und Spirituosen.
Fussball / Kindergerichte / Mittagstisch / Vegetarisch / Vesper
Feierling Biergarten
Gerberau 15a / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/24 34 80 / feierling.de
Foto: © Brauerei Feierling
Er ist der älteste Biergarten in der Freiburger Innenstadt, bietet Platz für 700 Gäste und hat bis in den Spätherbst täglich geöffnet – vorausgesetzt das Wetter lädt zum Sitzen im Freien ein: der Feierling Biergarten am Augustinerplatz. Im Schatten der alten Kastanienbäume sitzt es sich im großen Biergarten gemütlich und gesellig gleichermaßen. Hier trifft man Freunde und Bekannte, lernt neue Menschen kennen – die aus Freiburg, aus der Region und aus der ganzen Welt in den „Feierling“ kommen.
So mancher Freiburger ist süchtig nach dem süffigen Inselhopf, egal ob als Feierabendbier oder in der Shopping-Pause. Auf der Vesperkarte stehen Kleinigkeiten und Biergarten-Klassiker. Das Angebot reicht von der Brezel oder einem Schnittlauchbrot bis zu Brauerkäs, Elsässer Wurstsalat oder einem großen Salat mit Bauernbrot. Damit das Feierabendbier nicht im Stehen getrunken werden muss, können auf der Feierling-Homepage online Plätze reserviert werden.
Wenn das Wetter nicht mitspielt, bietet nebenan die Feierling-Insel in der Marienstraße 14 eine passende Alternative für gesellige Runden. Hier gibt es auch warme Gerichte, von der Flädlesuppe, über frisch gebrühte Bauernwürste bis zum Inselschnitzel mit Brägele. Auch die Bierspezialitäten werden hier in gewohnter Qualität angeboten.
Grosser Biergarten / Spielplatz / Vesper
Goldener Sternen
Emmendinger Str. 1 / 79106 Freiburg / Brühl
07 61/27 83 73 / goldenersternen.de
Foto: ©Goldener Sternen
Urige Wirtshausatmosphäre erwartet die Gäste am Tennenbacher Platz. Badische und schwäbische Klassiker sowie Leckeres für Vegetarier und Veganer werden hier serviert. Wird es draußen wärmer, ist der Biergarten unter schattigen Bäumen geöffnet. Neben verschiedenen Biersorten stehen badische und internationale Weine sowie alkoholfreie Getränke auf der Karte.
Badisch / Mittagstisch / Vesper
S’Wirtschäftle
Seestraße 30 / 79108 Freiburg / Hochdorf
0 76 65/22 49 / tunisee.de
Foto: © S’Wirtschäftle
Der Tunisee bietet Erholung. Am angrenzenden Campingplatz lädt „s‘Wirtschäftle“ zur Einkehr ein. Mit seiner idyllischen Lage ist es ein beliebter Treffpunkt. Auf der Terrasse werden Vespergerichte und badische Klassiker wie Wurstsalat mit Brägele, Badisches Dreierlei oder Leberle serviert. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten.
kindergerichte / Terrasse / Vegetarisch
Das Merlin
Hexentalstraße 61 / 79249 Merzhausen
07 61/38 37 11 17 / das-merlin.de
Foto: © Restaurant Merlin
Zwischen Merzhausen und Au liegt „Das Merlin“. Der Name ist Programm: Schließlich verspricht der Gastgeber in seinem Restaurant „zauberhafte Küche“.In der Freiluftsaison locken eine schöne Freiterrasse rund um das Restaurant und der angrenzende Biergarten zum genussvollen Verweilen. Neben 96 Sitzplätzen im Innenbereich fassen die
Terrasse und der Biergarten rund 300 Außenplätze.
Von Flammkuchenvariationen über hausgemachte Bowls (auch als vegane oder vegetarische Varianten) bis zu raffinierten Kreationen wie Oktopus-Salat an mediterranem Dressing bietet die Speisekarte viele zauberhafte Gerichten. Dabei setzt das Team im „Merlin“ auf regionale Bodenständigkeit und frische Kreativität. Die Küche ist jeweils bis 21 Uhr geöffnet, Mittwoch ist Ruhetag. In entspannter Atmosphäre können die Gäste genießen: Die Getränkekarte wartet zum Beispiel mit einem Ganter Urtrunk aus dem Fass oder einem gepflegten Hefeweizen auf. Die gut sortierte Weinkarte konzentriert sich bei Weißweinen auf das Markgräflerland. Bei Rotwein ist auch Frankreich, Spanien, Argentinien und Südafrika vertreten. Cocktails und Spirituosen sowie alkoholfreie Getränke runden das vielseitige Angebot ab. Auch als Ausflugsziel ist das Restaurant beliebt.
Barrierefrei / Terrasse / Vegetarisch
Schlossbergrestaurant Dattler
Am Schlossberg 1 / 79104 Freiburg / Neuburg
07 61/1 37 17 00 / dattler.de
Foto: © Schlossbergrestaurant Dattler
Der Anstieg auf den Schlossberg mit 22 Grad Steigung ist ganz schön schweißtreibend. Wer nach der kurzen Wanderung durstig ist und Hunger hat, findet einen schönen Platz auf der großen Freiterrasse des Schlossbergrestaurants. Bequemer erreicht man das „Dattler“ übrigens in drei Minuten vom Stadtgarten aus mit der Schlossbergbahn. Egal ob zu Fuß oder mit der Seilbahn: Einmal oben erwartet die Gäste ein bezaubernder Panoramablick auf Freiburg und die Region bis zu den Vogesen. Auf der Terrasse gibt es kühle Getränke in großer Auswahl sowie hausgemachte Köstlichkeiten aus der Kuchentheke, Snacks und Flammkuchen sowie viele leckere Eisspezialitäten.
Aussicht / Badisch-Mediterran / Eis / Hausgemachte Kuchen & Torten
Biergarten am Seepark
Gerhart-Hauptmann-Straße 1 / 79110 Freiburg / Betzenhausen
07 61/4 56 55 26 / biergartenseepark-freiburg.de
Foto: © Thomas Kunz
Einer der schönsten Plätze in Freiburg ist das Seeparkgelände rund um den Flückigersee. Hier treffen sich Menschen jeden Alters im weitläufigen Biergarten am Ufer des Badesees. Der Biergarten öffnet zur Mittagszeit und das Speisenangebot lässt keine Wünsche offen. Wer es deftig mag, kann sich über Steaks mit Kräuterbutter oder knusprige Hähnchen freuen. An Sonntagen geht es ein Weißwurstfrühstück , Vegetarier finden auf der Karte knackige Salate und Veggie-Burger sowie hausgemachten Hummus. In den Abendstunden erwartet die Gäste ein malerischer Sonnenuntergang.
Freiterrasse / Bier & Wein / Seeblick / Vegetarisch / Warme Küche
St. Valentin
Valentinstraße 100 / 79100 Freiburg / Günterstal
07 61/7 07 77 48 / sanktvalentin.eu
Foto: © St. Valentin
Malerisch zwischen Wiesen und Wäldern liegt das Waldrestaurant, das seit mehr als 100 Jahren zur Einkehr einlädt. Die Gaststube ist rustikal eingerichtet, im Freien macht sich Biergarten-Atmosphäre breit. An Sommertagen ist das Restaurant am ehemaligen Wallfahrtsort ein ideales Ausflugsziel für Freunde und Familien. Wer einen Platz auf der Gartenterrasse ergattert, kann sich glücklich schätzen.
Ausflugslokal / Kinderkarte / Vegetarisch
Hofwirtschaft Mundenhof
Mundenhof Haus 15 / 79111 Freiburg
07 61/89 42 19 / mundenhof-hofwirtschaft.de
Foto: © Hofwirtschaft Mundenhof
Ein Ausflug zum Mundenhof macht Spaß – und hungrig. Mitten im Tierpark findet die Familie in der Hofwirtschaft oder bei gutem Wetter im großen Biergarten sicher einen Platz zum Ausruhen und Genießen. 300 Plätze gibt es im Außenbereich; und für die Kleinen einen Spielplatz zum Austoben.
Ausflugslokal / Spielplatz / Vesper
Paradies
Mathildenstraße 26–28 / 79106 Freiburg / Stühlinger
07 61/27 37 00 / paradies-freiburg.de
Foto: © Paradies
Unweit der Uniklinik finden Erholungssuchende das „Paradies“: Urig-rustikal sitzen die Gäste in der Gaststube, unter schattigen Bäumen im gemütlichen Biergarten. Der Mix aus regionaler und internationaler Kücheberspricht Vielfalt. Gekocht wird mit frischen und naturbelassenen Produkten. Bier gibt es aus der Flasche oder frisch gezapft, die Weinkarte ist badisch-international.
Brunch am Sonntag / Mittagstisch / Schatten
Augustiner im Bankepeter
Schwarzwaldstraße 93 / 79117 Freiburg / Wiehre
07 61/3 83 88 88 / augustiner-freiburg.de
Foto: © Augustiner
Idyllisch zwischen der Oberau und der Wiehre liegt das Augustiner im Bankepeter. In der Küche werden Speisen aus regionalen und nachhaltigen Produkten zubereitet. Das Publikum ist bunt gemischt. Das Bier kommt unter anderem von der Brauerei Ganter und kühlt im Biergarten die trockene Kehle.
BADISCH & Mediterrran / Vegetarisch
Riegeler Biergarten
Hauptstraße 9 / 79359 Riegel am Kaiserstuhl
0 76 42/9 24 44 81 / riegeler-biergarten.de
Foto: © Riegeler Biergarten
Die Gartenwirtschaft, nur einen Krugwurf von der Kunsthalle Messmer und der historischen Riegeler Brauerei entfernt, lädt zu einer entspannten Auszeit unter schattigen Bäumen ein. Unter den mächtigen Kastanien mit Blick auf die Elz können es sich bis zu 500 Gäste gutgehen lassen. Neben Riegeler Landbier im Steinkrug stehen badische Biergartenklassiker auf der Karte.
Ausflugslokal / Schatten / Vesper
Waldrestaurant St. Barbara
Sonnenbergstraße 40 / 79117 Freiburg / Littenweiler
07 61/6 96 70 20 / bauerntafel-freiburg.de
Foto: ©Waldrestaurant St. Barbara
Mit einer atemberaubenden Sicht auf das Dreisamtal werden im Waldgasthaus traditionelle und hochwertige Gerichte angeboten. Auf den Tisch kommen regionale Spezialitäten als „Schwarzwälder Tapas“.
Der Fokus liegt auf der Herkunft der Speisen und der freien Kombination kleiner Happen.
Ausflugslokal / Kaffee & Kuchen / Tapas
Ganter Hausbiergarten
Leo-Wohleb-Straße 4 / 79098 Freiburg / Oberau
07 61/7 07 04 44 / ganter-hausbiergarten.de
Foto: © tln
Bei der Brauerei Ganter finden Frischluftfreunde eine gesellige Oase mitten in der Stadt: Bei gutem Wetter ist der Hausbiergarten der Traditionsbrauerei täglich bis Mitternacht geöffnet. Beim frisch Gezapften direkt von der Quelle lässt es sich gemütlich feiern und entspannen. Die Gäste sitzen auf rustikalen Holzbänken und genießen ein naturtrübes Urtrunk, ein Hefeweizen vom Fass oder ein Freiburger Bierle. Dazu werden badische Biergarten-Klassiker angeboten, von der „Freiburger Roten“ bis zum Wurstsalat. Auch mitgebrachte Verpflegung sowie Grillgut, das auf Mietgrills gebrutzelt werden kann, darf zu Getränken verzehrt werden. Während Flüssiges aus dem Zapfhahn fließt, plätschert ein paar Meter weiter die Dreisam.
Grillstellen / Liegestühle / Selbstbedienung / Spielplatz
Waldsee
Waldseestraße 84 / 79117 Freiburg / Waldsee
07 61/7 36 88 / waldsee-freiburg.de
Foto: © tln
Am Ufer des Waldsees liegt die gleichnamige Gaststätte von Bäumen umgeben. Von der gut beschatteten Sonnenterrasse aus öffnet sich der Blick auf die Seefläche samt Inselchen. Die Speisekarte ist vielfältig: Spezialitäten des Restaurants sind etwa Burger und Flammkuchen, beides gibt es auch vegetarisch und vegan. An Sonn- und Feiertagen wird von 10 Uhr bis 13 Uhr ein Frühstücksbrunch angeboten. Eine große Auswahl an Brötchen und Croissants sowie Antipasti und andere Leckereien finden sich auf dem Buffet. Neben traditionell gebrauten Bieren der Ganter-Brauerei und badischen Weinen ist die hausgemachte Limonade besonders erfrischend.
Bootsverleih / Events / Feste / Sonntagsbrunch / Vegan
Café Schwarzes Kloster
Rathausgasse 48 / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/3 96 22 / schwarzes-kloster.com
Foto: © Café Schwarzes Kloster
In neuem Look, moderner und zeitgemäßer, präsentiert sich das Café mitten in der Altstadt. In den historischen Mauern des ehemaligen Ursulinenklosters trifft entspannter Café-Vibe auf Geschichte. Highlight ist die neue eigene Backstube. Hier wird täglich selbst gebacken: In der Theke stehen saftige Kuchen neben süßen Specials, alles gebacken mit richtig guten Zutaten. Auf der Karte finden die Gäste Kaffeespezialitäten, Tee, hausgemachte Kuchen, Eisbecher, kühle Getränke und Cocktails – mit oder ohne Alkohol. Auch ein Frühstück ist bis 12 Uhr möglich. Das Café ist der perfekte Treffpunkt für den Nachmittag in der Sonne oder für einen entspannten Feierabend-Drink.
Cocktails / Eis / Frühstück / KaffeE & Kuchen / Wein
Gasthaus Zum kreuz
Großtalstraße 28 / 79117 Freiburg-Kappel
07 61/62 05 50 / gasthaus-kreuz-kappel.de
Foto: © Restaurant Zum Kreuz Kappel
Das Gasthaus zum Kreuz wurde 1755 als „Gemeindestube mit Tavernen-Recht“ erbaut. Seit 1898 befindet sich das Traditionshaus in der Ortsmitte von Kappel in Familienbesitz und wird in vierter Generation von Rebecca und Michael Hug geführt. Die ruhige stadtnahe Lage, die originale Schwarzwälder Bauernstube mit Dielenboden und die feine badische Küche machen das Gasthaus zu einem Ort für Genuss und Erholung. An heißen Sommertagen bietet sich ein schattiger Platz in der Gartenwirtschaft unter der 100jährigen Sommerlinde an. Dort servieren die Gastgeber regionale und frische Spezialitäten wie Schwarzwald-Forelle, Wild aus der Kappler Jagd, Tuniberger Spargel sowie Weine von badischen Weingütern.
Kindergerichte / Regional / Schatten / Terrasse / Vegetarisch
Pizzeria La Piazza
Rathausgasse 50 / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/2 76 696 / lapiazza-freiburg.de
Foto: © Pizzeria La Piazza
Im ruhigen und gemütlichen Innenhof der Pizzeria fühlen sich Gäste ein wenig wie im Urlaub. Ob an einem warmen Frühlingsnachmittag oder an einem lauen Sommerabend: zwischen alten Mauern und viel Grün entfaltet sich italienisches Flair. Deshalb gehört der Innenhof auch zu den Geheimtipps unter Freiburgs Gartenwirtschaften. Auf den Tisch kommen klassische italienische Gerichte: Pizza, Pasta, Salate und dazu ein Glas Wein oder ein kühles Ganter-Bier vom Fass. Wer Lust auf mehr hat, findet auch Fleisch- und Fischgerichte auf der Karte, zudem gibt es eine abwechslungsreiche Saisonkarte und eine Auswahl an Cocktails, die den Abend perfekt machen.
Dessert / Italienisch / Saisonkarte / Schatten / Terrasse
Fürstenberg Bräustüble
Postplatz 1–4 / 78166 Donaueschingen
07 71/36 69 / braeustueble-ds.de
Foto: © Fürstenberg Bräustüble
Hier wird das frisch gezapfte Bier noch schön kalt in Steinkrügen serviert. In der täglich geöffneten Gaststube können die Gäste sich auf gutbürgerliche, regionale Küche freuen. Als „Schmeck den Süden“-Gastronomen legen die Gastgeber großen Wert auf regionalen Anbau, kurze Transportwege und frische Produkte. Auf den Teller kommt, was die Jahreszeit hergibt. Besonders regional sind zum Beispiel ein Bratwurstburger oder der Kaiserschmarrn mit Apfelmus. Groß ist die Auswahl der Fürstenberg-Biere vom Fass. Zudem gibt es Bierspezialitäten aus dem Brauwerk. Bei schönem Wetter werden im Freien die Schirme aufgespannt.
Bierspezialitäten / Feste / Regional / Terrasse
