Schill-Hof | Strauße im Breisgau Straußen und Vesperstuben | 01.02.2019 | FGA/Nicole Kemper

Der Schill-Hof im Marcher Ortsteil Buchheim ist ein alter Familienbetrieb, der seit fast 40 Jahren nach ökologischer Wirtschaftsweise produziert. Und da der Hof seit Generationen das Brennrecht besitzt, gehören auch feine Brände zum Sortiment des Hofladens und der gemütlichen Strauße, die mit einem deftigen Speiseangebot und köstlichen Weinen aus Eigenproduktion zum Verweilen einlädt – drinnen oder draußen, auf dem großen Innenhof.

Bei Sonne und Nieselregen lässt es sich hier draußen gleichermaßen gut aushalten: Die Terrasse ist überdacht und bietet, je nach Bedarf, Schatten oder Schirm. Die Küche bietet leckere warme und kalte Speisen; besonders beliebt sind die Käse-Spätzle, die es in verschiedenen Variationen gibt. Zu empfehlen sind auch die Flammkuchen – und natürlich das Bio-Bier und die feinen Brände.

Schill-Hof
Weberstraße 53 / 79232 March
0 76 65/44 39 / saisonal geöffnet
www.schill-hof.de

Foto: © Foto-Gemmert