In der Heimat verankert: Rewe Dieter Schneider im Glottertal Freizeit in der Regio | 09.11.2021 | Tanja Senn
Ein Markt von und für die Region – das ist das Credo von Rewe Dieter Schneider. Im Glottertal ist der Rewemarkt nun seit einem Jahr fester Bestandteil des Ortes.
Früher mussten die Glottertäler weite Wege auf sich nehmen, um einzukaufen. Die nächsten Supermärkte fanden sich in Waldkirch, Gundelfingen und Denzlingen. Das hat sich 2020 mit dem Rewe Dieter Schneider geändert. „Was die Infrastruktur angeht, hat das Glottertal mit dem Rewemarkt einen großen Sprung gemacht“, freut sich Karl Josef Herbstritt, Bürgermeister der Gemeinde. „Das Angebot wird sehr gut angenommen und wir hören nur Lob von allen Seiten.“ Zunächst sei es für die Gemeinde nicht ganz einfach gewesen, einen knapp 1300 Quadratmeter großen Laden zu platzieren – jetzt ist das Gebäude direkt an der Talstraße jedoch nicht mehr wegzudenken. „Die Leute freuen sich, dass es auch optisch so gut hierher passt“, erzählt Herbstritt. Schließlich passt es sich mit seiner schlichten, natürlichen Holzschindelfassade wunderbar in die Schwarzwaldlandschaft ein.
Lange haben die Glottertäler auf einen Supermarkt verzichten müssen, denn der 3200 Einwohner zählende Ort ist eigentlich nicht groß genug für einen eigenen Einzelhändler in dieser Größe.
Frisches aus der Region
Doch auch für Touristen ist der Supermarkt eine attraktive Einkaufsmöglichkeit. Das hat nicht nur mit der günstigen Lage direkt an der Durchfahrtsstraße zu tun, sondern vor allem mit dem lokalen Angebot. Für Spezialitäten wie den Wein vom Roten Bur, dem Spargel aus Freiburg-Tiengen, Kartoffeln aus Forchheim oder Äpfel und Beeren aus Buchholz brauchen Besucher nicht mehr direkt zum Landwirt oder Erzeuger zu fahren, sondern finden eine große Auswahl direkt im Supermarkt. Schließlich stammen von den gut 18.000 verkauften Artikeln rund ein Fünftel aus der nahen Umgebung. Mehr als 100 Lieferanten aus einem Umkreis von bis zu 25 Kilometern liefern die frischen Waren.
„Man hat die ganze Vielfalt regionaler Produkte auf einem Fleck“, stellt Andrea Würzburger von der Tourist-Information Glottertal den Mehrwert für Besucher heraus. „Das unterscheidet den Rewe Dieter Schneider von anderen Supermärkten.“ Genutzt wird das regionale Angebot von den vielen Tagesgästen, den rund 34.000 jährlichen Übernachtungsgästen und den knapp 600.000 Autopendlern im Jahr gleichermaßen.
Gerade für die Gäste in Ferienwohnungen sind die langen Öffnungszeiten attraktiv. „Wer jetzt am Samstagmittag oder spätabends anreist, kann sich noch mit allem für das tägliche Leben versorgen“, so Würzburger. Schließlich hat der Markt Montag bis Samstag von 7 bis 22 Uhr geöffnet.
Feiert im November sein einjähriges Jubiläum: Rewe Dieter Schneider im Glottertal.
Wer seinen Tag mit einem Glas Wein beschließen möchte, hat also bis in den späten Abend hinein Zeit, einen der herausragenden Glottertäler Tropfen zu erstehen. Die Glottertäler Winzergenossenschaft, der „Rote Bur“, ist der größte Weinlieferant des Marktes. „Dieter Schneider ist für uns ein wichtiger und vor allem fairer Partner“, betont WG-Geschäftsführer Udo Opel. Während andere Handelspartner bei den Preisen schon einmal die Daumenschrauben ansetzen würden, sei Schneider immer bereit, fair zu verhandeln. „Die kleinen Betriebe leben von dem, was sie erzeugen“, erklärt Schneider. „Und wenn sie ein gutes Produkt liefern, dann muss ich das auch bezahlen.“ Zwar würden die Preise für die lokalen Produkte dadurch ein paar Cent teurer, die Erfahrung habe aber gezeigt, dass die Kunden bereit seien, diese Preise auch zu zahlen.
Etwas Besonderes ist auch, dass sich unter dem Dach des Rewemarktes zwei in Eigenregie betriebene Verkaufsstellen mit Gastronomiebereich finden: die Dorfbäckerei Ritter aus Vörstetten und die Metzgerei Linder aus dem Glottertal. Täglich gibt es beim Metzgermeister Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion und Herstellung. Das Wild ist sogar aus eigener Jagd und Schlachtung. Auch die anderen Märkte von Dieter Schneider beliefert Linder täglich. So ist eine ganz besondere Frische möglich: „Wir können die Märkte besonders schnell beliefern und damit auch beim Distributionsweg unsere Philosophie der kurzen Wege einhalten“, erklärt Geschäftsführer Hermann Linder.
Während sein Team kleine, deftige Gerichte anbietet, sorgt die Bäckerei Ritter in ihrem kleinen Café für die süße Seite. So kann der Genuss direkt vor Ort beginnen!
Fotos: © Bernhard Würzburger
