11.02.2022
Schon die Römer wussten: Wohlige Wärme hilft gegen Alltagsstress, Verspannungen und Stimmungstiefs. Bis heute hat sich an dieser Wellness-Idee nicht viel geändert. Heiße Saunen, warmes Thermalwasser, schön gestaltete Badelandschaften und professionelle Massagen versprechen Entspannung pur. mehr »
10.02.2022 | Michaela Moser
Der Schwarzwald ist mit seinen vielen naturnahen Lebensräumen Heimat für viele in Mitteleuropa seltene und bedrohte Tierarten. Eine besondere Art ist der Auerhahn, aber auch das Eichhörnchen wird immer mehr aus dem Wald verdrängt. mehr »
03.02.2022 | Tanja Senn
Ein kleiner Winterspaziergang auf geräumten Wegen? Eine abwechslungsreiche Panoramawanderung, bei der der Schnee unter den Füßen knirscht? In St. Peter ist beides möglich: Winterwunder in zwei Varianten. mehr »
31.01.2022 | Kornelia Stinn
Bäume wie verschrobene Kerle, glitzernde Schneemeere, geduckte Häuser als Zufluchtsorte im unendlichen Weiß: Vor hundert Jahren zauberte der in Freiburg-Günterstal geborene Maler Karl Hauptmann die idyllischen Seiten der kalten Jahreszeit auf die Leinwand. mehr »
28.01.2022 | Ronny Loll, Stefan Wirtz, Nora Fütterer & Thomas Merkle
Seelenfutter, sagt der TV-Koch Ronny Loll aus Baden-Baden, ist „immer auch eine Reise in die eigenen Erinnerungen“. Er hat sich mit Kollegen in ganz Deutschland auf solche Erinnerungsreisen begeben – das Ergebnis ist dieses schöne Kochbuch. mehr »
24.01.2022 | Tanja Senn
Badezimmerschränke, die vor lauter Flaschen und Tuben überquellen – dieses Problem kennt Melanie Göppert nicht. Die Schwarzwälder Seifensiederin ist sich sicher: Zum Waschen, Spülen und Putzen reichen eine gute Seife und ein paar altbewährte Hausmittel, die sich direkt in der Natur finden lassen. mehr »
23.01.2022 | Tanja Senn
Wenn es unten im Tal grau und neblig ist, locken die Höhen im Winter mit ihren weißen Winterwelten. Wer es gemütlich angehen will, gondelt mit der Schauinslandbahn auf Freiburgs Hausberg, Sportliche lockt der Fernskiwanderweg. mehr »
22.01.2022 | Kornelia Stinn
Auf einer Insel mitten im Rhein, zwischen Breisach und Neuf-Brisach, liegt das deutsch-französische Kulturzentrum Art’Rhena. mehr »
19.01.2022 | Liliane Herzberg
Seit Juni letzten Jahres ist Krenar Goduni neuer Pächter des Gastronomiebetriebs im Jesuitenschloss in Merzhausen. Die besondere Atmosphäre seines Café Vikrego an der Salzstraße in Freiburg will er im neuen gleichnamigen Café-Restaurant am Schönberg erlebbar machen. mehr »
18.01.2022 | Tanja Senn
Bis zu 15 Stunden – so lange braucht Marlies Fischer für ein einziges Paar Strohschuhe. Die Winzerin aus Amoltern ist die Einzige am Kaiserstuhl, die die traditionellen Finken noch von Hand flechtet – genau so, wie sie es vor mehr als 40 Jahren gelernt hat. mehr »