STADTGEPLAUDER

„Das hat kein Herz“: Neuer Standort für Musikzentrale erhitzt Gemüter

17.06.2020 | Till Neumann

Die ambitionierte Musikzentrale auf dem Güterbahnhof könnte Geschichte sein. Das Rathaus bietet dem Verein Multicore als Alternative ein Untergeschoss in der Karlsruher Straße an (Bild oben, rechtes Gebäude). Viele Wünsche können dort nicht erfüllt werden. Doch losgehen könnte es schon in Kürze. mehr »

209 Millionen Euro Umsatz: Schwarzwaldmilch feiert Rekord

16.06.2020 | chilli

Die Schwarzwaldmilch-Gruppe hat ihren Umsatz im vergangenen Jahr um sieben Prozent auf die neue Rekordhöhe von 209 Millionen Euro gesteigert.Die rund 1000 genossenschaftlichen Milchbauern profitierten mit: Der Milchpreis lag mit brutto 39,64 Cent pro Kilo deutlich über dem Bundesschnitt. mehr »

„2000 Proben pro Tag“: Jubiläum 90 Jahre Schwarzwaldmilch

10.06.2020 | Arwen Stock

Von Weitem zu sehen sind die Hochtanks der Schwarzwaldmilch in Freiburg. Die Genossenschaftsmolkerei verarbeitet pro Tag 700.000 Liter Rohmilch. Komplexe Prozesse sind bis zum fertigen Produkt nötig, wie ein Einblick verrät. mehr »

Tierisch gut – Schafe im Weinberg

07.06.2020 | Stella Schewe

Blogs gibt es wie Sand am Meer, etwa zu Koch-, Reise- oder Heimwerkerthemen. Nicht aber über und vor allem von zwei Schafen. Diese informieren auf der Website des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg über das Forschungsprojekt „Schafe im Weinbau“. mehr »

Wieder am Start: Einkaufsperlen in Freiburg und Umgebung

27.05.2020 | Stella Schewe

Nach der Corona-bedingten Zwangspause im Frühling haben die Einzelhändler in der REGIO jetzt wieder geöffnet. Bei frühsommerlichen Temperaturen animieren kleine wie große Geschäfte mit vielen Angeboten zum Bummel und Einkauf. mehr »

Blaues Gold: „Einfach So“ veröffentlichen Video zu Wasser

26.05.2020 | Till Neumann
Blaues Gold. So heißt das neue Video des Freiburger Künstlerduos „Einfach So“. Cäcilia Bosch (25) und Ansgar Hufnagel (33) widmen sich darin mit einem poetischen Text dem Wasser. Im chilli-Interview erzählen sie von Reichtum, Waldbrandgefahr und dem Warten auf einen Neustart. mehr »

Kreativ trotz Krise: das Musikvideo „Not the Only One“

25.05.2020 | Till Neumann

46 Stimmen in einem Song. Das bietet das Freiburger Musikvideo „Not the Only One“. Geschrieben haben es die Freiburger Long-Nong Huang und Tom Rollbühler. Fürs Video war Sebastian Lucht zuständig. Der 27-Jährige erzählt im chilli-Interview von einer positiven Message, schlaflosen Nächten und Tatendrang. mehr »

Tops und Flops: wie fahrradfreundlich ist Freiburg?

18.05.2020 | Till Neumann & Philip Thomas

Rund 470 Kilometer lang ist das Freiburger Radnetz. Rund 3,5 Millionen Räder hat der Zähler an der Wiwili-Brücke 2019 erfasst. Dennoch will der „Fuß- und Radentscheid Freiburg” Stimmen sammeln für einen Bürgerentscheid. Das Rathaus soll mehr für die Verkehrswende tun. Die dauerradelnden chilli-Redakteure Philip Thomas und Till Neumann haben daher die Lupe ausgepackt. Hier ihre vier Tops und Flops der Radstadt Freiburg. mehr »

„Milchfahren hält jung“: Vom Alltag eines Rohmilchwagenfahrers

17.05.2020 | Arwen Stock

Die Schwarzwaldmilch zählt zwölf Fahrzeuge zu ihrem eigenen Fuhrpark. Doch gerade mit der Rohmilchabholung sind externe Speditionen betraut. Daniel Saier und ­seine Fahrer sind mit vier Sammelfahrzeugen für die Genossenschaftsmolkerei im Einsatz. Ein Einblick in ein ganz besonderes Transportgeschäft. mehr »

Kulturbotschafter im Wartestand: Litfaßsäulen als Zeichen der Krise

15.05.2020 | Katharina Arning / herz

Der Schreck ist groß: Ausgerechnet die eigenen zwei Lieblingsbands treten am selben Abend in Freiburg auf. Und zu allem Übel findet parallel auch noch der Vortrag statt, auf den schon so lange hin gefiebert wurde. Was noch vor einigen Wochen ein ärgerliches Zusammentreffen blöder Zufälle war, ist heute unmöglich. Keine Konzerte, kein Theater, keine Vorträge, kein Nachtleben. Zeuge davon: gähnend weiße Litfaßsäulen. Katharina Arning und Jürgen Rösch haben ihren Blick darauf in Wort und Bild eingefangen. mehr »