STADTGEPLAUDER

„Frust ausgelassen“: Freiburger McDonald’s-Chef ist gegen Verpackungssteuer

12.02.2026 | Till Neumann

Mehr als 50 Prozent Preissteigerung: Dazu führt die Verpackungssteuer bei einem kleinen Kaffee in den McDonald’s-Filialen Freiburg. Thomas Sieberer, Freiburger Franchise Nehmer der McDonald´s Deutschland LLC,  berichtet im Interview mit Till Neumann, warum er die neue Abgabe nicht gut findet. mehr »

Horche Se Mol! – „Ein großer Traum!“

28.01.2026 | Marianne Ambs

Andy Hör ist in den 70er- und 80er-Jahren auf dem elterlichen Hof in Schonach im Schwarzwald aufgewachsen. Das bäuerliche Leben hat ihn geprägt – bis heute lebt er auf dem Schwarzwaldhof der Familie. Jetzt hat er Erinnerungen an Kindheit und Jugend in seinem ersten im Oktober erschienenen Roman verarbeitet. mehr »

Immer der Nase nach – Der Maroni-Mann Axel Schwendemann

07.01.2026 | Jannis Jäger

Für Generationen von Freiburgern ist der charmante kleine Maroni-Stand auf dem Freiburger Münstermarkt eine liebgewonnene Anlaufstelle. Die Leidenschaft seines Betreibers Axel Schwendemann alias Toni Maroni ist dafür ein entscheidender Grund. mehr »

Von Wandel und Bewegung Zwei Auffassungen von Malerei im Museum für Neue Kunst

22.12.2025 | Erika Weisser

Seit Ende November – und bis zum 12. April – werden im Museum für Neue Kunst Werke von zwei Künstlern präsentiert, die gegensätzlicher nicht sein könnten. Zumindest auf den ersten Blick: Den mit schwerer Ölfarbe gemalten, kompakt wirkenden Riesenbildern von Artur Stoll sind die leichten, fragil anmutenden und beweglichen Textilinstallationen von Olga Jakob gegenübergestellt. Oder besser: gehängt. mehr »

Big Brother im Breisgau – Videoüberwachung wächst in Freiburg – auch für Parkplätze?

19.11.2025 | Philip Thomas & Till Neumann

In Paris, Madrid oder London filmen sie schon. Im ersten Halbjahr 2026 sollen auch in Freiburg Scancars starten. Die Kleinwagen mit Kameras finden Parksünder im Vorbeifahren. Das Rathaus hat sich um ein Pilotprojekt beim Landesverkehrsministerium beworben. Doch ein Stadtrat befürchtet „Totalüberwachung“. Auch weil Videokameras im Breisgau ohnehin auf dem Vormarsch sind. mehr »

Yufka für 11 Euro: Freiburger Gastronom hadert mit Verpackungssteuer

17.11.2025 | Till Neumann

Döner kosten aktuell oft 8,50 Euro. Auch in den zwei „Mr-Döner“-Läden von Ahmad Dirafzoon in Zähringen und dem Stühlinger. Was wird die Verpackungssteuer ändern? Der 40-Jährige erzählt im Interview mit chilli-Redakteur Till Neumann von hohen Produktionskosten, verärgerten Kunden und steigenden Preisen. mehr »

„Explosionsartig gewachsen“: Expertin über assistierten Suizid in Deutschland

08.10.2025 | Till Neumann

Seit 2020 ist assistierter Suizid in Deutschland erlaubt. Zugang bekommen unter anderem Mitglieder der Deutschen Gesellschaft für Humanes Sterben (DGHS). Deren Sprecherin Wega Wetzel (60) berichtet im Interview mit Redakteur Till Neumann von starker Nachfrage und Hürden, die zu nehmen sind. mehr »

Horche Se Mol! – „Das gewisse Etwas spüren die Gäste“

05.10.2025 | Marianne Ambs

Mit ihrem Pop-up-Restaurant „wunderfitz“ in der Schlossmühle in Glottertal haben Ariane Berthold und Tobias Füssner ins Schwarze getroffen. Seit Juli sind die zwölf Plätze an der roten Tafel stets ausgebucht. Jetzt wird verlängert bis Ende Oktober. mehr »

»Man wird angeglotzt« – Zwei Freiburgerinnen kämpfen fürs Baden oben ohne

22.09.2025 | Till Neumann

Männer tun es. Frauen oft nicht. Im Freibad oben ohne ist in Freiburg seit 2022 für alle erlaubt. Weibliche Personen trauen sich aber selten. Das stellen Magdalena Baumann (34) und Lena Finsterwalder (36) fest. Sie haben 2024 einen Flash­mob im Faulerbad veranstaltet. Und planen nun den nächsten. Mit einhergeht eine klare Forderung. mehr »

„VAG sehr kulant“: Braucht Freiburg eine Ersatzfreiheitsstrafe für Schwarzfahrende?

20.09.2025 | Till Neumann

Menschen ohne Fahrschein können ins Gefängnis kommen. Auch in Freiburg kommt es zu Ersatzfreiheitsstrafen, wie eine chilli-Recherche zeigt. Betroffen sind in der Regel von Armut Betroffene. 13 Städte in Deutschland sehen von einer Anzeige beim Schwarzfahren ab und verzichten auf kostspielige Ersatzfreiheitsstrafen. Und Freiburg? mehr »