Chada Thai | thailändisch Restaurants | 01.01.2018 | FGA

Vielen gilt das Chada Thai als bester Thailänder in der Region. Daher war die Freude bei manch einem Freiburger groß, als das Inhaber-Ehepaar Leber 2012 neben dem Restaurant in Malterdingen einen zweiten Standort in Herdern bezogen hat.

Hier können die Gäste in einem modern eingerichtetem Raum mit bodentiefen Fenstern, warmem Parkettboden und blühenden Orchideen speisen. Vor dem Haus gibt es – zwischen Palmen und bunten Topfpflanzen – ebenfalls ein paar Tische. Ohne Reservierung ist allerdings – vor allem am Wochenende – kaum ein Platz zu bekommen.

Die Karte ist eine Mischung aus modern und traditionell: Für den kleinen Hunger gibt es thailändische Tapas, die moderne Küche repräsentieren die Makkaroni nach Thaiart. Wer es traditionell mag, liegt mit den gebratenen Nudeln Pad Thai richtig. Zudem gibt’s eine große Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten sowie Meeresfrüchte. Vegetarier finden auf der Karte zahlreiche Tofu- und Gemüsegerichte. Veggie-Spezialität ist die vegetarische Ente aus Seitan.

Chada Thai
Richard-Wagner-Straße 24
79104 Freiburg / Herdern
Okenstraße / Linie 2, 4
0761/88157905
chadathai.de