Heiliggeist Stüble | regionale Küche Restaurants | 01.01.2019 | tas

Im Frühjahr Spargel, im Herbst Wild und Pfifferlinge, das ganze Jahr über Maultaschen oder Fisch – das Heiliggeist Stüble serviert saisonale Gerichte. Salate, Gemüse oder Fleisch stammen vorwiegend aus der Region.

Die Küche ist traditionell und gutbürgerlich: „Wir lassen die Kirche im Dorf“, so das Credo von Inhaber und Küchenchef Hans Stengele. Zu den Speisen werden Weine der Freiburger Heiliggeist-Spital-Kellerei ausgeschenkt.

Heiliggeist Stüble
Münsterplatz 15
79098 Freiburg / Altstadt
Bertoldsbrunnen / Linie 1, 2, 3, 4, 5
0761/2 92 35 79
www.heiliggeiststueble.net

Foto: © Heiliggeist Stüble

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