Koffein-Junkies und Süssmäuse aufgepasst! Special for Homepage | 01.03.2025 | chilli

Auszeit mit Kaffee, Kuchen und anderen Leckereien: Manchmal braucht es einfach ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee, um die Welt wieder in Ordnung zu bringen.
Ob Streuselkuchen à la Oma oder schräge Patisserie-Kreation – hier wird nicht nur der Hunger gestillt, sondern die Seele gestreichelt.
Auch Kaffeenerds kommen in Freiburgs zahlreichen Cafés auf ihre Kosten. Ob Flat White, Cold Brew oder doch der Pumpkin Spice Latte. Es lohnt sich, einmal die koffeingetränkte Palette durchzuprobieren.
Biene Fritz
Nägeleseestraße 4 / 79102 Freiburg / Wiehre
07 61/51 44 69 02 / bienefritz.de
Foto: © Biene Fritz
Biene Fritz steht für Gemütlichkeit und einen kleinen Snack in einer etwas anderen Umgebung. Direkt am Sternwald gelegen gibt’s frisch gebackene Kuchen, veganes Backwerk, üppige Torten, salzige Snacks und Kaffee. Besonders beliebt sind das Fritzbrot Dreierlei, die herzhaften Aufstriche und der hauseigene Honig sowie Quiche und Suppe.
Hausgemacht / Honig / Kaffee / Kuchen / Vegan
Café Huber
Wentzingerstraße 46 / 79106 Freiburg / Stühlinger
07 61/61 02 41 45 / huber-freiburg.com
Fotos: © Café Huber
Direkt hinter dem Hauptbahnhof hat das Café Huber seinen Platz gefunden. Seit 2013 wird hier fleischlos bewirtet. Stattdessen setzt man auf Frische, Regionalität und Vielfalt. Auch das tägliche Kuchenangebot ist vielfältig und wechselt je nach Saison. Beliebt sind unter anderem der Mango-Käse- oder der Johannisbeer-Nougat-Kuchen.
Bio / Hausgemacht / Kuchen / Regional
Café Schmidt
Bertoldstraße 19a / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/3 69 67 / test3-cafeschmidt.jimdofree.com
Foto: © Café Schmidt
Gegenüber dem KG II der Uni liegt eins der bekanntesten Cafés in Freiburg. Neben Schwarzwälder Kirschtorte undApfelkuchen gibt es aufwendig dekorierte Gebäckstücke, über 80 Sorten hausgefertigte Pralinen, die Freiburger Bobbele und Münsterspitzen. Ein besonderes Mitbringsel sind die in Kirschwasser eingelegten Schwarzwälder Kirschen.
Aussenplätze / Gebäck / Hausgemacht / Kuchen
Café Lilou
Schwarzwaldstraße 237 / 79117 Freiburg / Ebnet
07 61/88 78 93 62 / cafe-lilou.de
Foto: © Café Lilou
Feine Croissants gibt’s im neuen Treffpunkt in Ebnet, außerdem viele andere französisch inspirierte Köstlichkeiten von Pain au chocolat bis Quiche. Langschläfer können hier am Samstag und Sonntag bis 14 Uhr mit Stullen, Müsli, Brioches oder Belgischen Waffeln und einem frischen Kaffee oder Tee in den Tag starten. Für süße Sünden ist immer Zeit: Kuchen, Torten, Tartelettes und Gebäckstücke sind handgemacht. Wer’s eilig hat, nimmt sich einfach etwas mit nach Hause.
Frühstück / Handgemacht / Herzhaft / Kaffeespezialitäten / Kuchen & Gebäck
Gmeiner
Kaiser-Joseph-Straße 243 / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/42 99 17 30 / chocolatier.de
Foto: © Gmeiner
Direkt hinter dem Martinstor und nicht zu übersehen liegt der „Gmeiner“. Schon die im Schaufenster liebevoll dekorierten Pralinés, Macarons, Küchlein, Törtchen, aufwendig hergestelltes Gebäck und feine Meringen lassen alle Naschkatzen-Herzen höherschlagen: Champagner-Trüffel, Pralinen in allen Formen und Farben, Baiser und Schokolade so weit das Auge reicht. Die Auswahl ist groß und ausgefallen: darunter Tafelschokolade mit Amazonas-Wildkakao, Erdbeere mit grünem Pfeffer, Fleur-de-Sel, Plätzchen in allen Nuss-, Schoko- und Vanille-Varianten. Aber auch Torten- Klassiker wie Linzer- und Sachertorte fehlen nicht im Sortiment.
Café / Confiserie / Cupcakes / Gebäck / Kuchen / Macarons / Pralinen / Torten
Café Alma
Kronenstraße 1 / 79100 Freiburg / Wiehre
07 61/55 63 05 95
Foto: © Christina Rehm
In gemütlichem und modernem Ambiente servieren Julia Bappert und Lara Theiss hausgemachte vegane Schoko-Zimtschnecken, Croissants und Kuchen. Auch das Brot ist selbst gemacht – aus regionalen, nachhaltigen Produkten. Bei den Getränken setzen die Besitzerinnen auf kleine Manufakturen.
Aussenplätze / Hausgemacht / Kuchen / Snacks
Bertolds
Bertoldstraße 48 / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/38 49 36 19 / bertolds.de
Foto: © Bertolds
Mit der Eröffnung des Bertolds ist die Freiburger Café-Szene vor rund einem Jahr um ein Stück reicher geworden. Tagsüber kann man hier ganz traditionell in gemütlichen Sitzecken frühstücken oder mit Kaffee und Kuchen entspannen. Ab 17 Uhr werden die Karten neu gemischt, die Atmosphäre verändert sich: Das Café wird zur Bar!
Aussenplätze / Drinks & Cocktails / Frühstück / Kuchen / Snacks
Sedan Café
Sedanstraße 9 / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/3 89 27 30 / Instagram: sedancafe
Foto: © mls
Einen Hauch Berliner Kiezluft kann man im Sedanviertel schnuppern. Hinter der Unibibliothek und dem Stadttheater findet man individuelle Geschäfte und kleine Cafés. In einem davon laden außen Sitzhelfer zum Plauschen mit Bio-Schorle, Laugenstange oder Kaffee. Innen wartet kuscheliger Retro-Charme.
Aussenplätze / Eis / Gebäck / Selfservice / Vegan
Café Hinterzimmer
Grünwälderstraße 23 / 79098 Freiburg / Altstadt
cafe-hinterzimmer.de
Foto: © café hinterzimmer
Einfach entspannt: Das ist die perfekte Beschreibung für den Innenhof des kleinen Cafés im Hinterhof. Palettenmöbel und Grünpflanzen runden den lässigen Upcycling-Look ab. Hier kann man sich Bananenbrot, Brownies oder hausgemachte vegane Snacks schmecken lassen. Der Kaffee kommt von den Günter Coffee Roasters.
Hinterhof / Kaffee / Kuchen / Palettenmöbel / Snacks / Vegan
La Parisienne Macaronnerie
Salzstraße 51 / 79098 Freiburg / Altstadt
07 61/48 89 43 13 / macaronnerie.com
Foto: © Macaronnerie
14 bis 17 verschiedene Geschmacksrichtungen des köstlichen Kleingebäcks aus Frankreich findet man täglich in der Macaronnerie „La Parisienne“ – darunter auch vegane Sorten. Inhaber Vincent Villadannés hat sowohl Klassiker wie Zartbitter, Brombeere oder Pistazie als auch ausgefallene Varianten wie Nutella, Pfefferminze mit Bergamotte und Erdbeer-Basilikum im Angebot. Im schlicht gestalteten Café spielen die Macarons die Hauptrolle, aber in der Verkaufstheke finden sich noch vielerlei andere feine Teilchen und Törtchen. Wer lieber etwas Herzhaftes mag, kann sich eins der veganen Sandwiches bestellen, die täglich frisch zubereitet werden.
Gebäck / Hausgemacht / Kaffeespezialitäten / Macarons / Sandwiches
Café Goldener Affe
Nägeleseestraße 8 / 79102 Freiburg / Wiehre
01 76/39 53 36 41 / Instagram: cafe_goldener_affe
Foto: © Macaronnerie
Die Affen auf dem Mundenhof haben Boryana Hristova auf die Idee für den Namen ihres kleinen Cafés gebracht. Sie hat nicht lange überlegt und die Idee umgesetzt. So hält sie das auch mit den vielen Köstlichkeiten, die sie in ihrem kleinen, gemütlichen Laden anbietet. Ob Rhabarber-Baiser-Traum, Apfelkuchen, Käsekuchen, Tarte au Citron, Gemüsequiche oder Sandwiches – hier ist alles hausgemacht. Die Zuckerbäckerin serviert ihre süßen und herzhaften Köstlichkeiten selbst – zu fairen Preisen. Die gastfreundliche Atmosphäre in der liebevoll eingerichteten Location hat sich rumgesprochen und das Hinterhof-Café in der Wiehre hat sich zum Treffpunkt nicht nur für Naschkatzen entwickelt.
Hausgemacht / Kaffeespezialitäten / Kuchen / Snacks
Café & Konditorei Sahnehäuble
Thürachstraße 4 / 79189 Bad Krozingen
0 76 33/4 00 85 53 / sahnehaeuble.de
Foto: © Café Sahnehäuble
Betritt man das Café direkt neben der Vita Classica, fühlt man sich sofort in die 50er-Jahre zurückversetzt. Plüschige Cocktailsessel und Dreibeintische machen das Café zu einem besonderen Ort in der Kurstadt. In der stets gefüllten Theke finden sich hausgemachte Kuchen, Törtchen und Kleingebäck wie Windbeutel oder Eclairs.
Aussenplätze / Hausgemacht / Kuchen / Snacks
Mathilde
Schambachhof 3 / 79346 Endingen
0 76 42/9 21 73 12 / mathilde-kaffee-wein.de
Foto: © Mathilde Kaffee
Das Café auf dem Schambachhof liegt mitten in den Endinger Weinbergen und lohnt immer einen Abstecher. Bei Mathilde sind alle Kuchen und Torten hausgemacht, von Apfelcrumble bis Zwetschgenkuchen. Die Auswahl ist riesig, die Portionen großzügig. Die Bohnen für den Kaffee kommen von der Rösterei Schwarzwild.
Aussensitze / Hausgemacht / Kuchen / Snacks
Rosenstübchen
Dorfplatz 1 / 79692 Kleines Wiesental
0 76 73/74 50 / rosenstuebchen.de
Foto: © Blumencafe
Besonderes Ambiente, außergewöhnliche Kuchen- und Tortenauswahl: So ist das Blumencafé am besten zu beschreiben. Innen romantischer Vintage-Charme mit ganz viel Weiß, außen eine Terrasse mit großen Sonnenschirmen. Eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten begleitet die sorgfältig zubereiteten Köstlichkeiten.
Aussenplätze / Hausgemacht / Kuchen / Shop
Café an der Mühle
Mühlenweg 4 / 79348 Freiamt-Reichenbach
0 76 45/28 / 0muehlenbaeckerei-mellert.de/cafe
Foto: © iStock/Canetti
Malerisch liegt das kleine Café mit Außenterrasse im Grünen zwischen Mühle, hölzerner Brücke und dem Reichenbach. Alle Kuchenkreationen aus der Konditorei der Mühlenbäckerei Mellert werden ohne gentechnisch behandeltes Getreide hergestellt, ob Rüblitorte, Obstkuchen oder üppige Cremetorten.
Aussensitze / Hausgemacht / Kuchen / Snacks
Der Kaiser
Gewerbestraße 2 / 79238 Ehrenkirchen
0 76 33/9 23 45 10 / kaisers-backstube.de
Foto: © Kaisers Gute Backstube
Mit Panoramablick auf den Belchen präsentiert sich das Stammhaus von „Kaisers Gute Backstube“ seit 2010 in Ehrenkirchen. 80 Sitzplätze gibt es im modern-gemütlichen Innenraum, bei schönem Wetter lassen sich Kaffee- & hausgemachte Kuchenspezialitäten auf der großen Sonnenterrasse genießen. Die feinen Kuchen und Torten aus der Konditorei werden mit Zutaten aus der Region hergestellt. Ob Kirsch- oder Apfelkuchen, Frankfurter Kranz, Käsekuchen, Schwarzwälder Kirschtorte oder Bananentorte – die Auswahl ist groß und macht jede Kaffeeklatschrunde glücklich.
Aussenplätze / Bio / Frühstück / Hausgemachte Kuchen & Snacks
Schmieders Kaffeekännchen
Mundinger Straße 17 / 79312 Emmendingen
Instagram: Schmieders_Kaffeekännchen
Foto: © Schmieders Kaffeekännchen
Pralinen, Schokoladen, Dessert und Torte: Was braucht man mehr, um glücklich zu sein? In Schmieders Kaffeekännchen wird diese Traumkombination getoppt mit Gebäck und Spezialitäten aus dem Elztal. Die üppig gefüllte Kuchentheke wird täglich frisch mit wechselnden Köstlichkeiten befüllt. Die Schwarzwälder Kirschtorte stellen Rainer Schmieder und sein Team ganz stilecht mit dem Wässerle aus der Region her. Und wer eine Torte für den besonderen Anlass braucht, fragt einfach mal nach. Kultstatus hat das Frühstücksbuffet am Sonntag.
Aussenplätze / Hausgemacht / Kuchen / Pralinen / Snacks
Café Naschwerk
Bei der Kirche 8 / 79843 Löffingen
0 76 54/80 67 26 / cafenaschwerk.de
Foto: © Café Naschwerk
In zentraler Lage im Herzen von Löffingen gibt es hausgemachte Kuchen, Torten und Selbstgemachtes. Damit da auch nichts schiefgeht, steht der Chef selbst in der Backstube und zaubert unter anderem Schwäbischen Apfelkuchen, Nougat-Creme-Torte und Kirsch-Streusel-Kuchen. Passend dazu gibt’s verschiedene Kaffeespezialitäten und Tee aus dem Haus Ronnefeldt.
Aussenplätze / Hausgemacht / Kuchen / Tee
Luegemol
Hünersedelstraße 9 / 79348 Freiamt
0 76 45/91 61 28 / luegemol-freiamt.de
Foto: © Café Luegemol
Auf 700 Höhenmetern nach aussichtsreichem Aufstieg ganz entspannt einen Kaffee trinken? Das ist in Freiamt auf dem Hühnersedel möglich, am besten auf der großen Außenterrasse unter den großen gelben Sonnenschirmen. Die Auswahl der hausgemachten Kuchen ist groß, Mandarine-Schmand- und Apfelkuchen stehen nach der Wanderung hoch im Kurs.
Aussicht / Hausgemacht / Kaffee / Wandern
Café Ihringer
Marktplatz 1 / 79206 Breisach
0 76 67/3 10
Foto: © Café Ihringer
Direkt am Breisacher Marktplatz bietet das Café Ihringer jede Menge Leckereien. Die Torten sind hausgemacht und das Angebot reicht von Schwarzwälder Kirschtorte über Bienenstich bis hin zu Schokoladentorte, von saisonalen Obsttorten bis Käsekuchen. Wem das noch nicht genug ist, der kann sich aus der reichhaltigen Eiskarte eine kühle Alternative dazu bestellen.
Aussenplätze / Eis / Hausgemacht / Kuchen / Snacks