Nachhaltig, digital, erfolgreich: Black F blüht bunt STADTGEPLAUDER | 05.02.2025 | Lars Bargmann

In Freiburg schreibt das Serviced-Apartment-Angebot von Black F mit knapp 200 Apartments und Suiten weiter an seiner Erfolgsgeschichte, aber auch in Stuttgart und Karlsruhe hat Firmengründerin Annabell Unmüßig nun Mietverträge für zwei weitere Häuser unterzeichnet. Die Marke blüht. Und dazu trägt auch der Wohnungsmangel bei.
Das Jahr begann mit dem Gewinn des German Design Awards und wird mit Rekordbuchungszahlen enden. Beim Black F House – eher für Businesspeople – wird es mit einer Auslastung knapp über 80 Prozent der vierte Umsatzrekord im vierten Geschäftsjahr sein. Hier liegt die durchschnittliche Aufenthaltsdauer bei zehn Tagen. Beim Black F Tower (mit im Schnitt vier Übernachtungen) wird das erste volle Geschäftsjahr gleich mit einer Auslastung rund um die 70 Prozent abschließen. Zum Vergleich: Bei den Hotels in Freiburg lag die Bettenauslastung im vergangenen Jahr bei knapp 53 Prozent. „Wir haben eine sehr positive Entwicklung, und ich bin sehr überzeugt, dass das auch in den nächsten Jahren so weitergehen wird“, sagt Unmüßig.
Den Award gab es in der Kategorie „Excellent Architecture – Eco Design“. Ausschlaggebend waren auf der einen Seite die grüne Fassade des Green City Towers – wofür eher Vater Peter Unmüßig verantwortlich war. Auf der anderen Seite aber, dass Annabell Unmüßig und ihr Team von Anfang an alles auf den ökologischen Faktor hin untersucht haben. Alles. Von den Bienenvölkern auf dem Dach bis zu insektenfreundlichen Pflanzen, von fair gehandelter Schokolade bis zur recycelbaren Mülltüte, von zertifiziertem Holz – auch beim Frühstücksbrettchen – bis zum Ökostrom, von reinen Baumwollteppichen über die drei E-Autos bis hin zur Nahwärme.

Preisgekröntes Konzept: Annabell Unmüßig blickt optimistisch in die Zukunft.
„Wir waren da sehr hartnäckig“, sagt Unmüßig. Das zahlt sich aus, weil zunehmend Unternehmen, die für ihre Mitarbeitenden Zimmer buchen, auf Öko-Zertifikate schauen. „Irgendwann wird das wie eine Währung sein“, glaubt die Managerin, die ihrem Team auch Bahn- und Regiokarten spendiert, wofür es erst unlängst das MobilSiegel der VAG gab – die Auszeichnung für klimafreundliche Mobilität in Unternehmen.
Generation Workation entert jetzt auch Black-F-Apartments
Hartnäckig war auch das Motto bei der Digitalisierung. Im Prinzip brauchen die Gäste gar keinen Ansprechpartner. Sie können das Zimmer digital buchen, bekommen eine digitale Gästemappe – womit sogar Tische in empfohlenen Restaurants buchbar sind -, können digital mit dem Team kommunizieren (auch wenn nur eine Tür quietscht), digital auschecken, bekommen die Rechnung digital. Aber natürlich gibt es analoge Menschen in den Häusern. Superfreundliche sogar, sagt die Chefin. Zum bunten Strauß von Leistungen zählen aber auch Wasch-Salons, Reinigungsleistungen, Leih-Fahrräder oder eine Lobby mit leistungsstarkem WLAN.
Das reizt unterschiedliches Klientel: Vom Gast-Professor an der Uni über Patienten am Uni-Klinikum, Handlungsreisende, Touristen, Menschen, die eine Zeit lang an Projekten in Freiburg arbeiten, die Fortbildungen hier machen oder auch auf Probezeit in neuen Betrieben sind. Eine größer werdende Kundengruppe sind Workation-Menschen, die jenseits der Heimat arbeiten – und auch ein bisschen Urlaub machen. Mit dem Erfolg wächst auch das Personal: Aktuell arbeiten acht Vollzeit-, zwei Teilzeitkräfte und vier Aushilfen für die BlackF GmbH. „Wir haben keinerlei Fluktuation und ein absolut cooles Team“, so Unmüßig. Darauf ließe sich anstoßen. Einkaufen muss Unmüßig dafür nicht: Am Empfang gibt es hauseigenen Black-F-Gin.
Das Team wird weiter wachsen, denn in Stuttgart und Karlsruhe wird es schon bald Black-F-Apartments geben, in Mannheim und München werden passende Immobilien gesucht. Der Wohnungsmangel in den Metropolen befördert die Auslastung in der Beherbergungsbranche. Und das wird auch so weitergehen. „Es ist Verlass auf unsere Politik, dass sie den Wohnungsmangel nicht erfolgreich beseitigen.“
BlackF House
Waldkircher Straße 30
79106 Freiburg
0761/61167740
freiburg@blackf.house
BlackF Tower
Zollhallenstraße 1
79106 Freiburg
0761/61167741
tower@blackf.house