Wurzel mit Wumms – Meerrettich: heilsamer Rachenputzer
10.10.2023 | Frank von BergerScharf, schärfer, Meerrettich – Meerrettich ist so scharf, dass es einem bei der Verarbeitung seiner Wurzeln die Tränen in die Augen treibt. mehr »
Scharf, schärfer, Meerrettich – Meerrettich ist so scharf, dass es einem bei der Verarbeitung seiner Wurzeln die Tränen in die Augen treibt. mehr »
„Der Herbst ist der Frühling des Winters“, behaupten Gartenfans und greifen jetzt zu Hacke und Samentütchen. Wer zu Weihnachten frische Salate und Kräuter ernten will, sät im Sep-tember noch mal aus. Am besten in Hochbeete oder Balkonkästen, wo sie geschützt gedeihen. mehr »
Im Garten finden nicht nur die Augen ihre reine Freude. Auch die Nase weiß es durchaus zu schätzen, wenn sie ein wenig verwöhnt wird. Mit herrlichen Duftpflanzen wird der Garten zum sinnlichen Erlebnis. mehr »
Für alle Mohnsüchtigen hat die Wartezeit jetzt ein Ende – die heiteren Blüten des Mohns leuchten wieder um die Wette. mehr »
Sind Gärtnerinnen und Gärtner per se Klimaschützer? Nicht unbedingt, in Hobbygärten belastet manches die Umwelt. Dabei stecken in jedem Garten, in jeder Balkonbepflanzung Potenziale, um den CO2-Ausstoß zu verringern und den ökologischen Fußabdruck kleinzuhalten. mehr »
Gärten als Lebensräume: Schmetterlinge, Wild- und Honigbienen, Hummeln, Schwebfliegen und andere nützliche Bestäuber fühlen sich in bunt blühenden Gärten wohl. Jetzt können Vorbereitungen getroffen werden, damit es im Sommer fröhlich summt und brummt. mehr »
Die Zeit zwischen Ende Januar und März ist ideal für den Rückschnitt von Obstgehölzen und spätblühenden Sträuchern. Wo Weinreben wachsen, können Gärtner schon Ende Januar damit beginnen. mehr »
Chicorée ist ein besonderes Wintergemüse, denn er gelangt nicht direkt vom Acker auf den Teller. Das Gemüse nimmt einen Umweg über einen dunklen Ort, wo der Spross sich Zeit lässt, bevor er das Licht der Welt erblickt. Der komplizierte Anbau ist megaspannend. mehr »
Einige milde Herbsttage und vereinzelte, späte Blüten können nicht darüber hinwegtäuschen: Im November geht der Herbst langsam, aber sicher in den Winter über. Höchste Zeit, sich Gedanken darüber zu machen, wie der Garten winterfest gemacht werden kann. mehr »
Lust, dieses Jahr schon frühzeitig ein bisschen Adventszauber zu erleben? Das Team von Blumen Müller in Schallstadt möchte seine Gäste in Weihnachtsstimmung bringen und zu gemütlichen Abenden im Gartencenter einladen. mehr »